APP下载
首页
>
财会金融
>
食品生物化学复习题
搜索
食品生物化学复习题
题目内容
(
填空题
)
134. 衡量油脂不饱和程度的指标是( )

答案:碘价

食品生物化学复习题
69.管理评审的输入应包括 ()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3725-05c8-c089-2897e0346501.html
点击查看题目
97.食品添加剂以下规范错误的是()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3725-28f0-c089-2897e0346502.html
点击查看题目
129.根据GB/T19001-2015标准,不合格输出控制的目的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3724-0fb0-c089-2897e0346505.html
点击查看题目
45.乳品厂为了确保容器清洁的彻底,可以使用不锈钢的清洁球进行清洁。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-f008-c089-2897e0346508.html
点击查看题目
36.食品标识不得标注下列哪些内容:( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3724-dad0-c089-2897e0346500.html
点击查看题目
58.依据 GB/T19001-2015 标准 8.5.1 的要求()是需要进行确认的过程。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-0990-c089-2897e0346502.html
点击查看题目
235.ISO22000 标准不适用于组织( ).
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3724-abf0-c089-2897e0346501.html
点击查看题目
19.食品安全标准是()的标准。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3723-bda8-c089-2897e0346502.html
点击查看题目
9.违反本法规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该食品检验机构的检验资质,没收所收取的检验费用,并处检验费用罚款。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3723-b5d8-c089-2897e0346501.html
点击查看题目
80.产品标识的目的是 ()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-1930-c089-2897e0346504.html
点击查看题目
首页
>
财会金融
>
食品生物化学复习题
题目内容
(
填空题
)
手机预览
食品生物化学复习题

134. 衡量油脂不饱和程度的指标是( )

答案:碘价

分享
食品生物化学复习题
相关题目
69.管理评审的输入应包括 ()。

A.  有关质量管理体系绩效和有效性的信息

B.  资源的充分性

C.  应对风险和机遇所采取措施的有效性

D.  改进的机会

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3725-05c8-c089-2897e0346501.html
点击查看答案
97.食品添加剂以下规范错误的是()

A.  储存时靠墙,节约空间

B.  可以按需添加

C.  先进先出的使用原则

D.  无须单独管理,与原料共用库房

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3725-28f0-c089-2897e0346502.html
点击查看答案
129.根据GB/T19001-2015标准,不合格输出控制的目的是( )。

A.  防止不合格输出的发生

B.  防止类似不合格输出的再次发生

C.  防止不合格输出交付

D.  防止不合格输出的非预期使用或交付

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3724-0fb0-c089-2897e0346505.html
点击查看答案
45.乳品厂为了确保容器清洁的彻底,可以使用不锈钢的清洁球进行清洁。( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-f008-c089-2897e0346508.html
点击查看答案
36.食品标识不得标注下列哪些内容:( )

A.  明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的

B.  非保健食品明示或者暗示具有保健作用的

C.  以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的

D.  使用国旗、国徽或者人民币等进行标注的。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3724-dad0-c089-2897e0346500.html
点击查看答案
58.依据 GB/T19001-2015 标准 8.5.1 的要求()是需要进行确认的过程。

A.  在产品使用或服务已交付之后问题才显现的过程

B.   生产和服务提供过程

C.  特殊过程

D.  生产和服务提供过程的输出不能由后续的监视或测量加以验证的过程

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-0990-c089-2897e0346502.html
点击查看答案
235.ISO22000 标准不适用于组织( ).

A.  添加剂

B.  运输和仓储经营者

C.  零售分包商

D.   卫生主管部门

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3724-abf0-c089-2897e0346501.html
点击查看答案
19.食品安全标准是()的标准。

A.  强制执行

B.  选择执行

C.   自愿执行

D.   地方执行

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3723-bda8-c089-2897e0346502.html
点击查看答案
9.违反本法规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该食品检验机构的检验资质,没收所收取的检验费用,并处检验费用罚款。( )

A.  五倍以上十倍以下

B.  五倍以上

C.  三倍以上五倍以下

D.  三倍以下

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3723-b5d8-c089-2897e0346501.html
点击查看答案
80.产品标识的目的是 ()。

A.  防止不同产品的混淆

B.  防止不同状态产品的误用

C.  追回紧急放行的产品

D.  防止使用不合格产品

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-1930-c089-2897e0346504.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载