80.产品标识的目的是 ()。
A. 防止不同产品的混淆
B. 防止不同状态产品的误用
C. 追回紧急放行的产品
D. 防止使用不合格产品
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58.审核方案包括以下哪些内容? ()
A. 频次
B. 方法
C. 审核范围
D. 审核报告
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-bd40-c089-2897e0346501.html
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154.依据ISO9001-2015标准,当要求测量溯源时,测量设备应( )
A. 按照规定的时间间隔或在使用前进行校准和(或)检 定(验证)
B. 予以标识,以确定其状态
C. 予以保护,防止失效
D. 以上都是
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43.以下标示包装物(容器)中食品净含量的方式正确的是()
A. 液态食品,用体积: L(l)(升) 、mL(ml)(毫升)
B. 固态食品,用质量: g(克),kg(千克)
C. 半固态食品,用质量或体积
D. 粘性食品,用质量或体积。
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150.根据GB/T19001-2015标准8.5.1,组织在进行生产和服务提供过程的确认时,确认应证实( )。
A. 这些过程是在受控条件下进行的
B. 生产的产品满足规定的要求
C. 这些过程实现所策划的结果的能力
D. 在产品实现的全过程使用的方法是适宜的
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3724-2338-c089-2897e0346501.html
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65.应利用分析结果评价()
A. 顾客满意程度
B. 产品和服务的符合性
C. 资源提供的充分性
D. 外部供方的绩效
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213.下列行为正确的是( )
A. 标签不得改做他用或涂改后再用,不得漏打或重复打印生产日期。
B. 盛装产品的容器(桶、筐等)超载一点没关系,不慎落地反正还可以清洗后重新使用的。
C. 原辅料、包装材料、半成品及成品都有包装可将杀虫剂喷至表面。
D. 滚揉着的产品发现机器有问题了,立即停机自行修理,我自已能解决的,不必通知质检部和有关人员了。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3724-8cb0-c089-2897e0346501.html
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53.鼓励采用先进技术手段(如电子计算机信息系统),进行记录和文件管理。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-f008-c089-2897e0346510.html
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59.食品生产企业厂区不应选择对食品有显著污染的区域,如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善,应避免在该地址建厂。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-f3f0-c089-2897e0346505.html
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43.食品安全与消费时食品中食源性危害的存在和水平有关,因此只与食品加工和消费阶段有关。( )
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