18.胆固醇含量最高的是( )
A. CM
B. VLDL
C. HDL
D. LDL
E. IDL
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47.能使1/2 O2变成O2-的是( )
A. Cytaa3Fe2+
B. 2Cytaa3Fe3+
C. 2Cytaa3Fe2+
D. 2CytbFe3+
E. Cytc
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48.为充分发挥蛋白质的互补作用,提倡( )
A. 摄食精细的食品
B. 多食杂粮
C. 多食蔬菜
D. 多食动物蛋白质
E. 食品多样化
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34.胆固醇生物合成的限速酶是( )
A. HMGCoA 合成酶
B. 羟基戊酸激酶
C. HMGCoA 还原酶
D. 鲨烯环氧酶
E. HMGCoA 裂解酶
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42.在代谢中只能成酮不能成糖的氨基酸是( )
A. 异亮氨酸
B. 丝氨酸
C. 亮氨酸
D. 丙氨酸
E. 甘氨酸
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15.1分子葡萄糖在三羧酸循环阶段可生成多少分子ATP( )
A. 2
B. 10
C. 20
D. 38
E. 6
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21.有关蛋白质β一折叠的描述,错误的是( )
A. 主链骨架呈锯齿状
B. 氨基酸侧链交替位于扇面上下方
C. β一折叠的肽链之间不存在化学键
D. 肽链充分伸展
E. β一折叠有反平行式结构,也有平行式结构
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10.双股DNA分子中碱基严格配对,并以氢键彼此相连,其正确表达方式是( )
A. A=G,T≡C
B. A≡T,G=C
C. A=T,G≡C
D. A=C,G≡T
E. A-T,G=C
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21.下列有关ATP的叙述,哪一点是错误的( )
A. ATP是腺嘌啉核苷三磷酸
B. ATP含2个高能磷酸键
C. ATP的高能磷酸键可转移给葡萄糖形成G-6-P
D. ATP水解为ADP+PiΔG°-7.3 kcal/mol
E. 通过ATP酶作用,ADP磷酸化为ATP
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34.下列哪一种蛋白质不含血红素( )
A. 过氧化氢酶
B. 过氧化物酶
C. 细胞色素C
D. 铁硫蛋白
E. 肌红蛋白
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