27.在肌肉细胞中,高能磷酸键的主要贮存形式是: ( )

A. 　谷胱甘肽中含有胱氨酸

B. 　谷胱甘肽中谷氨酸的α羧基是游离的

C. 　谷胱甘肽是体内重要的氧化剂

D. 　谷胱甘肽的C 端羧基是主要的功能基团

E. 　谷胱甘肽所含的肽键均为α肽键

A. 　 VitPP和VitK

B. 　Vit B₆ 和VitK

C. 　VitE和叶酸

D. 　VitA和叶酸

E. 　VitK和叶酸

A. 　病毒基因组DNA 的一部分

B. 　细菌染色体外的独立遗传单位

C. 　细菌染色体DNA 的一部分

D. 　真核细胞染色体外的独立遗传单位

E. 　真核细胞染色体DNA 的一部分

A. 　未结合胆红素

B. 　结合胆红素

C. 　肝前胆红素

D. 　间接反应胆红素

E. 　与清蛋白结合的胆红素

A. 　酶的辅助因子以外的部分

B. 　酶的无活性前体

C. 　一种酶-抑制剂复合物

D. 　一种需要辅助因子的酶,具备了酶蛋白、辅助因子各种成分

E. 　是指具有催化基团和结合基团的酶

A. 　5′-TGATCAGGTC3′

B. 　5′-UGAUCAGUC3′

C. 　5′-CUGACUAGU3′

D. 　5′-CTGACTAGT3′

E. 　5′-CAGCUGACU3′

A. 　2'-OH

B. 　3'-OH

C. 　3'-P

D. 　5'-P

E. 　1'-OH

A. 　酶蛋白结构改变

B. 　肽键的断裂

C. 　酶蛋白分子中副键断裂

D. 　活性中心的形成或暴露

E. 　氢键的断裂

A. 　摄食精细的食品

B. 　多食杂粮

C. 　多食蔬菜

D. 　多食动物蛋白质

E. 　食品多样化

A. 　一条多肽链卷曲成螺旋结构

B. 　两条以上多肽链卷曲成二级结构

C. 　两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质

D. 　每个亚基都有各自的三级结构

E. 　以上都不正确