17.我国《食品安全法》规定,国家食品安全风险监测制度的监测对象包括()。

A. 　调整谷类数量

B. 　调整食物种类

C. 　调整水分

D. 　烹调方法和用油量

E. 　调换蔬菜用量

A. 　糖尿病患者应严格一日三餐.不能增减

B. 　应选择高GI食物

C. 　饱和脂肪酸有降血脂和预防动脉粥样硬化的作用

D. 　缺锌将导致胰岛素合成减少

E. 　可溶性膳食纤维使餐后血糖升高

A. 　整粒大豆

B. 　豆腐

C. 　豆芽

D. 　豆浆

A. 　“三点靠立柱”

B. 　“三点呈水平”

C. 　“两点呈水平”

D. 　“两点靠立柱”

E. 　测量者读数时应与压板等高

A. 　鱼肉

B. 　卵巢.肝

C. 　血液.皮肤

D. 　胃.肠

A. 　个体

B. 　健康的人

C. 　确定的群体

D. 　个体及确定的群体

E. 　患病的人

A. 　流行病学已深入临床医学的研究中

B. 　流行病学是从群体角度研究疾病与健康

C. 　流行病学研究的病种仅限于传染病

D. 　流行病学从疾病分布入手探讨疾病的流行因素

E. 　流行病学属于预防医学的范畴

A. 　60~95℃

B. 　100℃

C. 　100~120℃

D. 　120~150℃

A. 　失眠:睡前阅读,下午6点以后不饮浓茶及咖啡

B. 　抑郁:去散步或者锻炼身体,停下来闭上眼睛深呼吸

C. 　注意力难以集中:停下来休息,暂停做重要的事情,不要在同一个地方久坐

D. 　坐立不安:捏皮球,嚼无糖口香糖、糖果、胡萝卜或剔牙,投入业余爱好中

E. 　简易应对方法:出去散散步、刷刷牙、勤做深呼吸、再来洗个澡

A. 正确

B. 错误