189.某人的代谢当量为3.5METs时,他的活动强度是()。
A. 静态行为活动
B. 低强度活动
C. 中等强度活动
D. 高强度活动
E. 超强度活动
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183.不属于饮食致癌的可能途径是()。
A. 多吃含纤维素的食品
B. 脂肪总摄入量过高
C. 食品添加剂中存在致癌物
D. 霉变的食品
E. 常吃腌制食品
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11.维生素E有何功能:()。
A. 抗癫皮病因子
B. 抗不孕症
C. 抗软骨症
D. 以上皆非
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18、症状是指病人主观上的异常感觉
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8、肝脏不属于免疫器官
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58.患者自述疲乏、纳差、恶心、便秘、指趾麻木、肌肉酸痛且以排肠肌明显。体检膝反射减弱,肌肉压痛,并有垂足,垂腕体征。以上症状可能为()。
A. 核黄素缺乏
B. 干性脚气病
C. 湿性脚气病
D. 尼克酸缺乏
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75.下列物质燃烧产能,同等质量能量最多的是()。
A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 乙醇
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3、肉类是贫铁食品
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112.某村猪群食用变质粮食后,生长缓慢,食量下降,体重较轻,母畜不孕,产仔减少,死后肝脏发现再生结节,其原因可能为()。
A. 赤霉病麦中毒
B. 伏马菌素中毒
C. 黄曲霉毒素中毒
D. 亚硝酸盐中毒
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12.所有动物性食品都含有嘌呤
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