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判断题

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11.在烹饪蔬菜时加醋可以减少维生素C的损失。

A、正确

B、错误

答案：A

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41.婴幼儿的体格测定结果可用来评价一个地区人群的营养状况。

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163.证据的论证强度最高的是()

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59在大量搜集资料前就产生诊断假设对于医生论断疾病

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159.我国规定肉制品种中亚硝酸盐的残留量不得超过()g/Kg。

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20、不属于按治疗对象建立的学科是

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130.从锻炼心肺功能的角度考虑强调相对运动强度达到中等程度以上;从降低体重的角度考虑则强调

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89.食物中1g脂肪产生的热量是()。

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205.为了帮助患者获得知识和技能,最大限度获得躯体、精神和社会功能的一个主动、动态的过程,是()。

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215.关于膳食纤维的叙述错误的一条是()。

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52.膳食纤维在糖尿病的饮食治疗中所起的作用()。

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11.在烹饪蔬菜时加醋可以减少维生素C的损失。

A、正确

B、错误

答案：A

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41.婴幼儿的体格测定结果可用来评价一个地区人群的营养状况。

A. 正确

B. 错误

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163.证据的论证强度最高的是()

A. 　多个RCT的系统评价结果

B. 　队列研究

C. 　病例对照研究

D. 　现况研究

E. 　病例报告

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59在大量搜集资料前就产生诊断假设对于医生论断疾病

A. 　不利“先入为主”可能导致误诊

B. 　不利诊断假设应在全面搜集资料后产生

C. 　有利可指导进一步搜集资料

D. 　有利最先出现的直觉往往是正确的诊断

E. 　弊大于利严谨的医生不使用直觉做诊断

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159.我国规定肉制品种中亚硝酸盐的残留量不得超过()g/Kg。

A. 0.03

B. 0.05

C. 0.15

D. 0.5

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20、不属于按治疗对象建立的学科是

A. 　老年医学

B. 　职业病学

C. 　儿科学

D. 　理疗学

E. 　妇产科学

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130.从锻炼心肺功能的角度考虑强调相对运动强度达到中等程度以上;从降低体重的角度考虑则强调

A. 　能量摄入与消耗达到正平衡

B. 　能量摄入与消耗达到负平衡

C. 　相对运动强度达到大强度

D. 　尽可能多的增加运动量

E. 　尽可能多的控制饮食摄入

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89.食物中1g脂肪产生的热量是()。

A. 　16.7kJ

B. 　29.3kJ

C. 　37.7kJ

D. 　4.0kcal

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205.为了帮助患者获得知识和技能,最大限度获得躯体、精神和社会功能的一个主动、动态的过程,是()。

A. 　康复服务

B. 　康复评定

C. 　康复治疗

D. 　康复预防

E. 　康复训练

点击查看答案

215.关于膳食纤维的叙述错误的一条是()。

A. 　来自蔬菜、水果

B. 　有利于排便

C. 　能被人体消化酶所水解

D. 　减轻毒物对机体的损害作用

点击查看答案

52.膳食纤维在糖尿病的饮食治疗中所起的作用()。

A. 　降低空腹血糖

B. 　降低餐后血糖

C. 　改善葡萄糖耐量

D. 　可停用降糖药

E. 　增加饱腹感

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