49、食品安全周在每年的( )月。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5b5-f624-c358-c021-5dd340f22401.html
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66、在过程结束时检查出错误不是质量管理。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5b5-f625-1560-c021-5dd340f22409.html
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67、食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5b5-f625-1948-c021-5dd340f22400.html
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12、关于质量培训,错误的是()。
A. 质量培训的目的是通过系统地改进人员的技能和知识,提升组织产品和服务的价值
B. 质量培训应当针对人员现有能力和岗位要求的差距进行
C. 被培训人员的工作业绩是质量培训结果评价的唯一依据
D. 为确保质量教育培训按要求管理和实施,应由胜任的人员对培训的全过程进行监督
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91、以下表述正确的是( )。
A. 清洁消毒前后的设备和工器具应分开放置
B. 运输食品相关产品的工具和容器无需定时清理
C. 原料、半成品可码放在一起
D. 普通照明设施可不加防护直接安装于产品暴露区域
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68、药品生产企业应当确保其生产活动符合相应的药品安全标准,如《药品生产质量管理规范》、ICH《Q7:原料药的药品生产质量管理规范指南》等。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5b5-f625-1948-c021-5dd340f22401.html
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88、“以顾客为关注焦点”和持续改进都是质量管理基本原则。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5b5-f625-2118-c021-5dd340f22404.html
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21、质量文化内容通常可以分为几个层次,其中( )位于最核心,是质量文化的精髓。
A. 精神文化
B. 行为文化
C. 制度文化
D. 物质文化
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5b5-f624-a800-c021-5dd340f22401.html
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53、检查员发现有一批原材料的某项指标未满足要求,但通过调整生产工艺,最终产品质量不会受到影响,经总工批准接受了这批原材料,这种处理方式是( )
A. 纠正
B. 让步
C. 报废
D. 纠正措施
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5b5-f624-c740-c021-5dd340f22401.html
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31、当一线员工发现质量问题时,应首先向谁报告( )。
A. 哪个领导在场就向哪个领导报告
B. 向班组长报告
C. 向主管工程师或科长报告
D. 向主管经理报告
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