解析：根据题干提供的信息，这道题考察的是《铁路旅客运输服务质量规范》中关于车厢内清洁的规定。根据规范，中途站擦扶手，低站台停车时需要“擦翻板”，因此正确答案是B。
为了帮助你更好地理解这个知识点，我们可以通过联想和生动有趣的例子来加深印象。想象一下，如果你是一名列车清洁工作人员，当列车在中途站停靠时，你需要擦拭扶手，特别是需要擦拭翻板，以确保乘客在下车时能够有一个干净整洁的环境。这样一来，你就能更清晰地理解规范中的要求了。

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，没收危险品时，应向被没收人出具（）。

A. 书面证明

B. 没收危险品决定书

C. 客运记录

D. 收据

解析：这道题目涉及到铁路旅客运输中的危险品管理，特别是在没收危险品时的程序。我们来逐一分析选项，并帮助你理解这个知识点。
### 题干解析
根据《铁路旅客运输规程》，当铁路工作人员发现旅客携带危险品并决定没收时，必须向被没收人出具相应的证明文件。这是为了确保程序的合法性和透明性。
### 各选项分析
- **A: 书面证明**
- 这是正确答案。书面证明是指铁路工作人员在没收危险品时，向旅客出具的正式文件，说明没收的原因和情况。这种文件可以作为旅客后续申诉或查询的依据。
- **B: 没收危险品决定书**
- 这个选项看似合理，但实际上，决定书通常是内部文件，用于记录和确认没收的决定，而不是直接交给被没收人。
- **C: 客运记录**
- 客运记录是指旅客乘车的相关信息，通常用于管理和统计，不涉及危险品的没收情况。
- **D: 收据**
- 收据通常用于确认支付或交易，而在没收危险品的情况下，并没有涉及到金钱交易，因此不适用。
### 知识点延伸
在铁路运输中，危险品的管理至关重要。想象一下，如果一位旅客在行李中携带了易燃物品，铁路工作人员发现后，必须迅速采取措施以确保所有乘客的安全。这时，出具书面证明不仅是法律要求，也是对旅客的一种保护，确保他们了解自己的权利和责任。
### 生动例子
假设你是一名旅客，准备乘坐火车去旅行。你在行李中不小心放入了一瓶易燃液体。上车后，铁路工作人员发现了这个危险品，并决定没收它。在这个过程中，工作人员会给你一份书面证明，说明为什么要没收这瓶液体，以及你可以如何处理这个问题，比如是否可以在目的地进行申诉。

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A. 垫毯

B. 卧铺套

C. 边座套

D. 被套

解析：这道题考察的是《铁路旅客运输服务质量规范》中关于卧车卫生要求的内容。根据规定，卧车的被芯、枕芯等非贴身卧具备品要保持干燥、清洁，无污渍、无破损，定期晾晒。被芯、枕芯要先加装包裹套，再使用被套、枕套。包裹套半年清洗一次，保持干燥整洁。
在选项中，垫毯是一种非贴身卧具备品，因此是符合规定的。所以正确答案是A:垫毯。
举个生动的例子来帮助理解，就好比我们在家里使用床上用品一样，为了保持干净卫生，我们会定期清洗被子、枕套等，铁路旅客运输服务也需要保证卧车上的卫生质量，这样乘客才能有一个舒适的旅行体验。

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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：灾害多发季节列车增备易于保质的（），单独存放。

A. 餐料

B. 饮用水

C. 应急药品

D. 食品

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61.食品生产经营者不得伪造、涂改、出借卫生许可证。( )[213020101]

A. 正确

B. 错误

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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：视频播放画面清晰，外放声音不得影响列车广播的正常播放，且音量不得高于30分贝。