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餐车长中级工技能鉴定复习题库
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餐车长中级工技能鉴定复习题库
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20.插花主要有( )艺术风格之分。[332020104]

A、 东方、西方

B、 东方、西洋

C、 东洋、西方

D、 东洋、西洋

答案:B

餐车长中级工技能鉴定复习题库
《铁路旅客运输办理细则》(铁运〔1997〕103号)规定,站车发现烈性传染病患者(尤其是对人身健康危害严重、有暴发性流行可能的疾病患者),必要时应通知()处理污染现场。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1648-c021-5dd340f22416.html
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338.旅客们通常可以从一个人的( )来判断他的品格、学识、能力和其他方面的修养程度。[221020101]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-92e8-c021-5dd340f2241a.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,购买以下()车票需要提供相应的凭证。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8189-f8c0-c021-5dd340f22406.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:列车在7:00以前或()始发或终到的,或者根据季节、昼夜变化情况,可以提前或顺延30—60分钟,其他时间只能播报应急广播。途经地区与北京时间存在时差时,可适当调整。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1e18-c021-5dd340f22419.html
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344.在车厢过道上遇有旅客通过,应( )。[221020101]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-96d0-c021-5dd340f22400.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:售货(饭)车美观整洁,四周有防撞胶带(条),制动装置作用良好,有经营单位审定的价目表。列车编组14辆以上时,售货(饭)车总数不超过4辆,不足14辆的不超过()辆。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1e18-c021-5dd340f22409.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,旅客的基本权利是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8189-f8c0-c021-5dd340f22401.html
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210.单桌宴会分菜程序,可根据( )选择适宜的方法进行分菜服务。[321020202]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-8348-c021-5dd340f2241c.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,对遗失物品应妥善保管,正确()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-0e78-c021-5dd340f22419.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:广播及集中控制的视频播放时间为()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-818a-0090-c021-5dd340f2241d.html
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单选题
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餐车长中级工技能鉴定复习题库

20.插花主要有( )艺术风格之分。[332020104]

A、 东方、西方

B、 东方、西洋

C、 东洋、西方

D、 东洋、西洋

答案:B

餐车长中级工技能鉴定复习题库
相关题目
《铁路旅客运输办理细则》(铁运〔1997〕103号)规定,站车发现烈性传染病患者(尤其是对人身健康危害严重、有暴发性流行可能的疾病患者),必要时应通知()处理污染现场。

A. 铁路医院

B. 防疫站

C. 保健站

D. 铁路防疫部门

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1648-c021-5dd340f22416.html
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338.旅客们通常可以从一个人的( )来判断他的品格、学识、能力和其他方面的修养程度。[221020101]

A.  语言

B.  仪容

C.  仪表

D.  仪态

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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,购买以下()车票需要提供相应的凭证。

A. 儿童票

B. 残疾军人票

C. 学生票

D. 残疾人专用票

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8189-f8c0-c021-5dd340f22406.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:列车在7:00以前或()始发或终到的,或者根据季节、昼夜变化情况,可以提前或顺延30—60分钟,其他时间只能播报应急广播。途经地区与北京时间存在时差时,可适当调整。

A. 21:00之后

B. 21:30之后

C. 22:00之后

D. 23:00之后

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1e18-c021-5dd340f22419.html
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344.在车厢过道上遇有旅客通过,应( )。[221020101]

A.  立即往前走,为旅客让路

B.  侧身让路,示意旅客先通过

C.  立即站到旅客的后面,让旅客先通过

D.  蹲下来,让旅客先通过

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-96d0-c021-5dd340f22400.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:售货(饭)车美观整洁,四周有防撞胶带(条),制动装置作用良好,有经营单位审定的价目表。列车编组14辆以上时,售货(饭)车总数不超过4辆,不足14辆的不超过()辆。

A. 4

B. 3

C. 2

D. 1

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1e18-c021-5dd340f22409.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,旅客的基本权利是()。

A. 对运送期间发生的身体损害有权要求承运人赔偿

B. 依据车票票面记载内容乘车

C. 对运送期间因承运人的过错造成的随身携带物品的损失有权要求承运人赔偿

D. 要求承运人提供与车票等级相适应的服务并保障其旅行安全

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210.单桌宴会分菜程序,可根据( )选择适宜的方法进行分菜服务。[321020202]

A.  宴会档次、规格及要求

B.  菜肴的造型、质量

C.  宴会规格及用餐时间

D.  菜肴的数量

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-8348-c021-5dd340f2241c.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,对遗失物品应妥善保管,正确()。

A. 签付

B. 验付

C. 核付

D. 交付

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-0e78-c021-5dd340f22419.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:广播及集中控制的视频播放时间为()。

A. 15:00—21:00

B. 15:00—21:30

C. 7:00—12:00

D. 7:00—12:30

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-818a-0090-c021-5dd340f2241d.html
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