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餐车长中级工技能鉴定复习题库
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餐车长中级工技能鉴定复习题库
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214.电蒸饭箱的水箱排污在箱底的( )伸手可摸到。[332020202]

A、 左前方

B、 右前方

C、 左侧

D、 右侧

答案:A

餐车长中级工技能鉴定复习题库
《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)适用于()旅客和行李、包裹公共运输。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1648-c021-5dd340f2240e.html
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25.饮食产品价格是由成本、费用、税金、利润四部分构成。( )[313020101]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-802c-ba80-c021-5dd340f2240b.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,一名成人旅客携带身高1.20米和身高1.51米儿童各一名,应该购买()。
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:出库标准中要求:卧具叠放整齐,摆放统一,床单、头枕套、座席套、茶几布等铺设平整,干净整洁。窗帘、纱帘悬挂整齐,定型统一,美观大方,无脱扣。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8206-c210-c021-5dd340f22404.html
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377.台布是餐厅摆台所必备的物品之一,台布的规格及色泽的选择,应与餐桌的大小、( )的风格协调一致。[321020101]
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:服务备品、材料等符合国家环保规定,质量符合要求,色调与车内环境相协调。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8206-c9e0-c021-5dd340f22421.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,车票票面主要应当载明径路、票价、车次、()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8189-fca8-c021-5dd340f22407.html
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214.电蒸饭箱的水箱排污在箱底的( )伸手可摸到。[332020202]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-8730-c021-5dd340f22400.html
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《铁路旅客运输办理细则》(铁运〔1997〕103号)规定,“没有工资收入的学生”,是指没有固定工资收入的学生。学生有无工资收入,由()确定,铁路凭学校发给的减价优待证售票。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1648-c021-5dd340f22414.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,成人旅客可将()杆状物品免费带入车内。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8189-fca8-c021-5dd340f22413.html
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单选题
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餐车长中级工技能鉴定复习题库

214.电蒸饭箱的水箱排污在箱底的( )伸手可摸到。[332020202]

A、 左前方

B、 右前方

C、 左侧

D、 右侧

答案:A

餐车长中级工技能鉴定复习题库
相关题目
《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)适用于()旅客和行李、包裹公共运输。

A. 中华人民共和国境内的铁路

B. 国家铁路和合资铁路

C. 国家铁路和地方铁路

D. 国家铁路

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25.饮食产品价格是由成本、费用、税金、利润四部分构成。( )[313020101]

A. 正确

B. 错误

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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,一名成人旅客携带身高1.20米和身高1.51米儿童各一名,应该购买()。

A. 成人票2张,儿童票一张

B. 成人票1张儿童票2张

C. 成人票2张

D. 成人票3张

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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:出库标准中要求:卧具叠放整齐,摆放统一,床单、头枕套、座席套、茶几布等铺设平整,干净整洁。窗帘、纱帘悬挂整齐,定型统一,美观大方,无脱扣。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8206-c210-c021-5dd340f22404.html
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377.台布是餐厅摆台所必备的物品之一,台布的规格及色泽的选择,应与餐桌的大小、( )的风格协调一致。[321020101]

A.  餐具

B.  餐巾花

C.  菜肴

D.  餐厅

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-96d0-c021-5dd340f22421.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:服务备品、材料等符合国家环保规定,质量符合要求,色调与车内环境相协调。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8206-c9e0-c021-5dd340f22421.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,车票票面主要应当载明径路、票价、车次、()。

A. 发站和到站站名

B. 座别、卧别

C. 乘车日期

D. 有效期

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214.电蒸饭箱的水箱排污在箱底的( )伸手可摸到。[332020202]

A.  左前方

B.  右前方

C.  左侧

D.  右侧

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-8730-c021-5dd340f22400.html
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《铁路旅客运输办理细则》(铁运〔1997〕103号)规定,“没有工资收入的学生”,是指没有固定工资收入的学生。学生有无工资收入,由()确定,铁路凭学校发给的减价优待证售票。

A. 学生

B. 铁路局

C. 国务院铁路主管部门

D. 学校

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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,成人旅客可将()杆状物品免费带入车内。

A. 长210cm

B. 重25kg

C. 长130cm重10kg

D. 长100cm重20kg

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8189-fca8-c021-5dd340f22413.html
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