解析：这道题考察的是餐饮服务的发展方向，要求我们选择一个与文化性、艺术性相关的词语。正确答案是C:趣味性。
餐饮服务不仅仅是提供食物和饮料，还要考虑到顾客的文化需求和艺术享受。比如，一些餐厅会在装饰和摆设上融入当地的文化元素，或者提供艺术展览和表演活动，让顾客在用餐的同时能够感受到文化的魅力。因此，餐饮服务向趣味性的方向发展，能够给顾客带来更丰富的体验。
举个例子，比如在中国的一些特色餐厅，会有传统的民乐表演或者中国书法艺术展览，让顾客在享用美食的同时，还能够感受到中国传统文化的魅力，这就是餐饮服务向趣味性发展的体现。

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218.餐车长在填写单据时要字迹清楚,现金数量准确,交款当面清点,( )。[213030302]

A. 　双方确认

B. 　签字确认

C. 　共同确认

D. 　相互信任

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，对旅客因超重违章携带的物品，补收运费时，按（）计算。

A. 票面发站至到站

B. 票面发站至下车站

C. 上车站至下车站

D. 上车站至票面到站

解析：这道题目涉及到铁路旅客运输的相关规定，特别是关于超重违章携带物品的运费计算。我们来逐一分析选项，并通过生动的例子帮助你理解。
### 题干解析
根据《铁路旅客运输规程》，当旅客携带超重物品时，需要补收运费。关键在于“补收运费”的计算方式。
### 选项分析
- **A: 票面发站至到站**
这个选项是指从购票时的发站到目的地的站点。虽然这个范围很广，但并不符合超重物品的实际运输情况。
- **B: 票面发站至下车站**
这个选项也类似于A，指的是从发站到旅客下车的站点。虽然看似合理，但并不符合规定。
- **C: 上车站至下车站**
这个选项是指旅客实际乘车的起点到终点。根据规定，超重物品的运费是根据实际乘车的区间来计算的，因此这个选项是正确的。
- **D: 上车站至票面到站**
这个选项有点混淆，因为“票面到站”通常是指旅客购票时所选择的目的地，而不是实际的下车站。
### 正确答案
因此，正确答案是 **C: 上车站至下车站**。这意味着补收的运费是根据旅客实际乘坐的区间来计算的，而不是根据购票时的发站和到站。
### 生动例子
想象一下，你在一个假期里决定去旅行，买了一张从“城市A”到“城市B”的火车票。你带了一些行李，但在上车时发现你的行李超重了。根据规定，铁路公司会根据你实际乘车的区间来计算超重物品的运费。
假设你在“城市C”下车，而你的票是从“城市A”到“城市B”。在这种情况下，铁路公司只会计算从“城市C”到“城市B”的运费，而不是从“城市A”到“城市B”。这就是为什么选项C是正确的，因为它反映了实际的乘车情况。
### 总结

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A. 正确

B. 错误

解析：### 题干解析
根据题干，旅客因误售、误购、误乘或坐过了站的情况，铁路会提供免费送回的服务。这里的关键点是“免费送回”，意味着在特定情况下，旅客可以不支付额外的车票费用。
### 误解的地方
题干中提到“如中途下车，对往返乘车的免费区间，按返程所乘列车等级分别核收往返区间的票价，核收两次手续费。”这部分内容实际上是错误的。
根据《铁路旅客运输办理细则》，如果旅客因误乘等原因需要免费送回，铁路并不会对往返区间收取票价和手续费。也就是说，旅客在这种情况下是可以享受免费的服务，而不是需要支付额外费用。
### 例子帮助理解
想象一下，你在一个城市旅游，买错了车票，结果坐上了错误的列车。铁路公司为了帮助你，决定将你送回到你应该去的地方。根据规定，他们不会向你收取额外的费用，甚至连手续费也免了。
如果铁路公司真的向你收取票价和手续费，那就不符合“免费送回”的原则了。就像你去餐厅吃饭，点错了菜，餐厅却告诉你：“没关系，我们会给你换菜，但你得为这道新菜付钱。”这显然是不合理的。
### 结论
因此，题目的答案是 **B:错误**。铁路在这种情况下是不会收取往返区间的票价和手续费的。

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A. 《中华人民共和国铁路法》

B. 《中华人民共和国道路交通法》

C. 《铁路客运运价里程表》

D. 《铁路客货运输专刊》

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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：餐车对旅客供餐时，不在餐车（）。

A. 逗留

B. 闲谈

C. 占用座席

D. 陪客人就餐

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