APP下载
首页
>
职业技能
>
餐车长中级工技能鉴定复习题库
搜索
餐车长中级工技能鉴定复习题库
题目内容
(
判断题
)
84.用漂白粉溶液对餐茶具消毒的配方比例为10 kg水配漂白粉消毒液25 g,茶具浸泡5 min即可。( )[321020101]

A、正确

B、错误

答案：A

餐车长中级工技能鉴定复习题库
206( )是利用蒸汽进行初步热处理的。[332010101]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-8348-c021-5dd340f22418.html
点击查看题目
238.烤肉、烧肉、肉干、手抓肉均为蒙古族家常食品,其中( )最有名。[232010101]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-8730-c021-5dd340f22418.html
点击查看题目
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：行李车内（）。对押运人员查验车票、押运证、身份证，告知注意事项并进行登记。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-818a-0478-c021-5dd340f22411.html
点击查看题目
《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，（）可凭书面证明购买学生票。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-0e78-c021-5dd340f22400.html
点击查看题目
383.食物中所含人体所需的主要营养素分为六大类:蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和( )。[332020102]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-9ab8-c021-5dd340f22405.html
点击查看题目
253人饥则求食,渴则求饮,乏则求息,故( )需求是人的基本需求。[221020101]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-8b18-c021-5dd340f22407.html
点击查看题目
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：卧车贴身卧具一趟一换，卧具终点站收取。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8206-cdc8-c021-5dd340f22417.html
点击查看题目
56.长江鲤鱼以每年( )捕捞最旺。[332010204]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-73a8-c021-5dd340f22400.html
点击查看题目
《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，发售需要中转换车的加快票的中转站，还必须是有（）的车站。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1260-c021-5dd340f2240b.html
点击查看题目
130.中国古代烹饪的鼎盛时期是以( )中的满汉全席最具代表性。[221010204]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-7b78-c021-5dd340f2240a.html
点击查看题目
首页
>
职业技能
>
餐车长中级工技能鉴定复习题库
题目内容
(
判断题
)
手机预览
餐车长中级工技能鉴定复习题库

84.用漂白粉溶液对餐茶具消毒的配方比例为10 kg水配漂白粉消毒液25 g,茶具浸泡5 min即可。( )[321020101]

A、正确

B、错误

答案：A

餐车长中级工技能鉴定复习题库
相关题目
206( )是利用蒸汽进行初步热处理的。[332010101]

A. 　菠萝咕噜肉

B. 　中式煎牛柳

C. 　蚝油牛柳

D. 　金华玉树鸡

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-8348-c021-5dd340f22418.html
点击查看答案
238.烤肉、烧肉、肉干、手抓肉均为蒙古族家常食品,其中( )最有名。[232010101]

A. 　烤肉

B. 　烧肉

C. 　肉干

D. 　手抓肉

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-8730-c021-5dd340f22418.html
点击查看答案
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：行李车内（）。对押运人员查验车票、押运证、身份证，告知注意事项并进行登记。

A. 无闲杂人员

B. 货仓拉门加明锁

C. 货仓门及时锁闭

D. 无违章运输物品

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-818a-0478-c021-5dd340f22411.html
点击查看答案
《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，（）可凭书面证明购买学生票。

A. 小学生

B. 大学生

C. 中学生

D. 研究生

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-0e78-c021-5dd340f22400.html
点击查看答案
383.食物中所含人体所需的主要营养素分为六大类:蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和( )。[332020102]

A. 　水

B. 　碳

C. 　氮

D. 　氧

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-9ab8-c021-5dd340f22405.html
点击查看答案
253人饥则求食,渴则求饮,乏则求息,故( )需求是人的基本需求。[221020101]

A. 　安全

B. 　生理

C. 　心理

D. 　受尊重

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-8b18-c021-5dd340f22407.html
点击查看答案
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：卧车贴身卧具一趟一换，卧具终点站收取。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8206-cdc8-c021-5dd340f22417.html
点击查看答案
56.长江鲤鱼以每年( )捕捞最旺。[332010204]

A. 　1~2月

B. 　4~5月

C. 　8月

D. 　10月

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-73a8-c021-5dd340f22400.html
点击查看答案
《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，发售需要中转换车的加快票的中转站，还必须是有（）的车站。

A. 普快始发

B. 特快始发

C. 同等级快车经过

D. 同等级快车始发

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1260-c021-5dd340f2240b.html
点击查看答案
130.中国古代烹饪的鼎盛时期是以( )中的满汉全席最具代表性。[221010204]

A. 　官府寿膳

B. 　地方菜

C. 　少数民族菜

D. 　清宫御膳

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-7b78-c021-5dd340f2240a.html
点击查看答案
试题通app下载
类似热门题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/C9772321D110000161E7BC43E7101590.html
西式面点师五级培训题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/C96767C706B000019FACED0019901B32.html
灭火救援专业士兵职业技能鉴定（初级中级高级技师）
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CACC6C403DC00001A9371BD018C01E90.html
语言学概要知识题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CACC6B41CB900001C5F217A017B09BC0.html
维修电工中级题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CACC64F032D000016F251DB02F00F280.html
药学综合知识题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CACC64CCA7000001F9FF165013B7BDC0.html
客户服务练习题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CACC6114A8000001B61C1440E1F0B900.html
全省协助执法文员考试题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CACC5A335C60000117791CA517501091.html
装表接电工机考题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CACC0D56A4900001EAB19C6C3F56188F.html
行政机关复习题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CACC008748600001E1D812401B3013BC.html
中级工化工总控工职业技能鉴定试题集
举报
试题通小程序
试题通app下载
©2016-2024.南通佰易网络科技有限公司
苏ICP备16028519号-2 苏公网安备32061102000302