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餐车长中级工技能鉴定复习题库

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餐车长中级工技能鉴定复习题库

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，没收危险品时，应向被没收人出具（）。

A、书面证明

B、没收危险品决定书

C、客运记录

D、收据

答案：A

餐车长中级工技能鉴定复习题库

《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，一名成人旅客携带身高1.20米和身高1.51米儿童各一名，应该购买（）。

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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：布制备品定位存放在备品柜内。无备品柜或备品柜容量不足的，硬卧车定位放置在4、5、（）、19号卧铺下，软卧车定位放置在3、7、11号卧铺下。

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92.蕨菜属野生蔬菜。( )[331010204]

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236.餐料在( )检查无变质方可使用。[213020101]

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，儿童票的座别、到站应与成人车票相同。

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，旅客要求退票时，特殊情况经购票地车站或票面乘车站站长同意的，可在开车后2小时内办理。团体旅客不应晚于开车前48小时。

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，承运人一般不接受儿童单独旅行（乘火车通学的学生和承运人同意在旅途中监护的除外）。

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，2019年6月9日，一学生因故退学回家，上车后到办公席要求补一张学生票，（）。

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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：夜间运行，卧车乘务员在边凳值岗，定时巡视车厢。始发后和进入夜间运行前，客运乘务人员对卧车核对铺位，对座车进行旅客去向登记。

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，旅客须按票面载明的（）乘车，并在票面规定的有效期内到达到站。

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单选题

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餐车长中级工技能鉴定复习题库

《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，没收危险品时，应向被没收人出具（）。

A、书面证明

B、没收危险品决定书

C、客运记录

D、收据

答案：A

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，一名成人旅客携带身高1.20米和身高1.51米儿童各一名，应该购买（）。

A. 成人票2张，儿童票一张

B. 成人票1张儿童票2张

C. 成人票2张

D. 成人票3张

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A. 17

B. 18

C. 15

D. 20

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92.蕨菜属野生蔬菜。( )[331010204]

A. 正确

B. 错误

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236.餐料在( )检查无变质方可使用。[213020101]

A. 　进料时

B. 　加工前

C. 　加工后

D. 　购料时

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，儿童票的座别、到站应与成人车票相同。

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

B. 错误

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，承运人一般不接受儿童单独旅行（乘火车通学的学生和承运人同意在旅途中监护的除外）。

A. 正确

B. 错误

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，2019年6月9日，一学生因故退学回家，上车后到办公席要求补一张学生票，（）。

A. 凭校方证明，可买一次学生票

B. 不能发售学生票

C. 凭学生证发售学生票

D. 可直接发售学生票

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A. 正确

B. 错误

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，旅客须按票面载明的（）乘车，并在票面规定的有效期内到达到站。

A. 发站、到站、席别

B. 到站、票价、席别

C. 票价、有效期、径路

D. 日期、车次、席别

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