《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：餐车——台面有台布，座椅有套。餐、茶、酒具等器皿（）。

解析：根据《铁路旅客运输服务质量规范》，备有调味品容器、牙签盅和清真炊、餐具、托盘、席位牌。因此正确答案是A和C。
关于这个知识点，我们可以通过联想和生动有趣的例子来帮助理解。比如，想象你在火车上享用餐饮服务时，你可能会需要调味品，比如盐、胡椒等，这时就需要备有调味品容器。而在用餐过程中，可能会需要用到牙签，所以也需要备有牙签盅。另外，为了保持清洁，还需要备有餐巾纸。这样一来，我们就能更加直观地理解这些规范的意义和作用了。

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解析：根据《铁路旅客运输服务质量规范》，贴身卧具包括被套、垫褥和枕套。这些贴身卧具在使用前必须保持干燥、清洁、平整，没有污渍和破损。同时，已使用和未使用的贴身卧具需要折叠整齐，并分别装袋保管。
举个例子，就像我们在家里整理床铺一样，被套、床单和枕套需要经常清洗、晾晒并整齐叠放，以确保床铺的整洁和舒适。铁路旅客运输服务也需要遵循类似的规范，以提供给旅客干净整洁的卧具，提高旅客的出行体验。所以在这道题中，正确答案是ACD。

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解析：根据《铁路旅客运输服务质量规范》，卧具袋需要具备防水、耐磨、干净、无破损的特点。这是为了保证卧具在洗涤、存储、装运及更换过程中不受污染，同时也能够提供干净整洁的卧具给旅客使用。
举个例子，就好像我们在旅行时，会准备一个防水、耐磨的行李袋来装我们的衣物和物品，这样可以保护衣物不受到雨水浸湿或者在行李托运过程中不受到磨损。同时，我们也希望行李袋是干净的，没有破损，这样才能保证我们的衣物和物品在旅途中保持整洁和完好无损。所以，铁路旅客运输服务质量规范对卧具袋的要求也是为了给旅客提供舒适、干净的旅行环境。

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解析：根据《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）的规定，卧车的非贴身卧具备品需要保持干燥、清洁，无污渍、无破损，并且需要定期晾晒。被芯、枕芯需要先加装包裹套，再使用被套、枕套。包裹套需要半年清洗一次，以保持干燥整洁。
所以，根据题干，正确答案是ACD，即垫毯、被芯和枕芯都需要保持干燥、清洁，无污渍、无破损，并且需要定期晾晒。同时，被芯、枕芯需要先加装包裹套，再使用被套、枕套。
举个例子来帮助理解，就好像我们在家里使用被子和枕头一样，我们也需要定期清洗被子和枕头套，保持它们的干燥和整洁，以确保我们的睡眠质量和健康。铁路旅客运输服务质量规范中的要求也是为了保障旅客的舒适和健康。

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解析：根据《铁路旅客运输服务质量规范》，硬卧车定位放置在4、5、18、19号卧铺下，所以选项B是错误的。而软卧车定位放置在3、7、11号卧铺下，所以选项C是错误的。因此，正确答案是A和D。
为了更好地理解这个规定，我们可以联想一下在火车上的情景。备品柜是用来存放备品的地方，如果没有备品柜或者备品柜容量不足，那么备品就需要放在卧铺下。硬卧车和软卧车的定位放置位置是不同的，这样可以更方便乘客取用备品。所以这个规定是为了保障乘客的舒适和便利。

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解析：根据《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）的规定，车外皮、窗门框及玻璃、翻板内外、车梯都应该保持干净，无污渍。因此，正确答案是ABD。
举个例子来帮助理解：想象一下你坐上了一列火车，当你走进车厢，你会看到车外皮是不是干净的？窗门框及玻璃有没有污渍？当你走上车梯时，车梯是不是也应该保持干净呢？这些都是保证旅客乘坐火车时舒适和安全的重要因素。所以，根据规范，这些地方都应该保持干净，无污渍。

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解析：根据《铁路旅客运输服务质量规范》，天花板(顶棚)、板壁、地板、连接处、座椅(铺位)、暖气罩、空调口、通风口、电茶炉等部位应该保持清洁卫生，无尘无垢，缝隙无杂物。
解析：
A: 灯罩是车厢内的一个部位，应该保持清洁卫生，所以选项A是正确的。
B: 连接处是指不同部位连接的地方，这些地方容易积聚灰尘和杂物，所以也需要保持清洁卫生，选项B是正确的。
C: 地板也是需要保持清洁卫生的部位，但在题干中并没有提到地板，所以选项C不正确。
D: 边角是指车厢内的角落部分，同样需要保持清洁卫生，所以选项D是正确的。

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解析：根据《铁路旅客运输服务质量规范》，出库标准要求垃圾箱(桶)、热水瓶和果皮盘要在洗脸间内外保持洁净。这些要求是为了确保旅客在使用铁路旅客运输服务时能够享受到清洁卫生的环境，提高旅客满意度。
举个例子，想象一下你乘坐火车旅行，当你需要使用洗脸间时，如果里面乱七八糟，垃圾满地，热水瓶脏兮兮的，果皮盘上还有残留的食物，你会感到非常不舒服，甚至可能会投诉。因此，铁路旅客运输服务质量规范对洗脸间内外的清洁要求是非常重要的。
综上所述，根据规范要求，出库标准包括垃圾箱(桶)、热水瓶和果皮盘要保持洁净，所以答案是ABD。

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解析：根据《铁路旅客运输服务质量规范》，餐车橱、柜、箱应该干净无异味，分类标志清晰，并且餐、炊具、备品、商品、餐料等分类定位放置。所以正确答案是ABCD。
举个例子来帮助理解：想象一下你去餐厅用餐，如果餐厅的厨房和储藏柜都干净整洁，食材、调料、餐具都有清晰的分类标志，并且摆放整齐，你会觉得这是一个很有序、卫生的餐厅。同样道理，铁路餐车也需要保持这样的规范，以提供优质的服务给旅客。

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解析：根据《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）的规定，布制品、消耗品和清扫工具等服务备品需要满足以下要求：
A: 定位放置 - 这意味着这些备品需要被放置在固定的位置，方便旅客和员工使用。
B: 配备齐全 - 这表示需要确保备品的数量和种类都是充足的，以满足旅客和员工的需求。
C: 定型统一 - 这意味着备品的规格和型号需要统一，以便于管理和替换。
D: 请领及时 - 这个选项虽然没有被包括在答案中，但也是很重要的。它表示需要及时领取和补充备品，以确保服务质量。

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