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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:机车供电的空调客车须在列车始发前40分钟完成机车连挂和供电,对车厢进行预冷或预热。

A、正确

B、错误

答案:B

餐车长中级工技能鉴定复习题库
《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,()不能办理退票。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8189-fca8-c021-5dd340f2240c.html
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381.广东菜(粤菜)是由广州菜、( )和东江菜组成,以广州菜为代表。[332010101]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-9ab8-c021-5dd340f22403.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:新职人员具备高中()及以上文化程度。软卧列车员能够使用简单英语。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1e18-c021-5dd340f2240f.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,下列说法正确的是()。
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:除一站直达列车外,卧车及时为上车旅客更换卧铺牌,()为旅客更换车票,及时提醒旅客做好下车准备,不干扰其他旅客。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-818a-0478-c021-5dd340f22404.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,承运人一般不接受儿童单独旅行(乘火车通学的学生和承运人同意在旅途中监护的除外)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8206-ba40-c021-5dd340f2240a.html
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314.西餐烹调,应注重膳食中( )。[332020104]
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-92e8-c021-5dd340f22402.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,一名成人旅客携带一名1.2米儿童要求购买软座车票应发售()车票各一张。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1260-c021-5dd340f22406.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,卧铺票的到站可在客票到站以近。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8206-ba40-c021-5dd340f22402.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:备有调味品容器、()和清真炊、餐具、托盘、席位牌。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-818a-0090-c021-5dd340f22406.html
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餐车长中级工技能鉴定复习题库

《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:机车供电的空调客车须在列车始发前40分钟完成机车连挂和供电,对车厢进行预冷或预热。

A、正确

B、错误

答案:B

餐车长中级工技能鉴定复习题库
相关题目
《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,()不能办理退票。

A. 站台票

B. 失效车票

C. 改签后车票

D. 开车后改签的车票

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8189-fca8-c021-5dd340f2240c.html
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381.广东菜(粤菜)是由广州菜、( )和东江菜组成,以广州菜为代表。[332010101]

A.  湛江菜

B.  潮州菜

C.  汕头菜

D.  肇庆菜

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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:新职人员具备高中()及以上文化程度。软卧列车员能够使用简单英语。

A. 高中

B. 职高、中专

C. 中专

D. 大专、中专

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1e18-c021-5dd340f2240f.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,下列说法正确的是()。

A. 成人携带两个儿童只要保证安全也可以共用一个卧铺

B. 硬座旅客有特殊情况经列车长同意才能在卧铺车厢停留

C. 旅客到站后主动到出站口补票也得加收已乘区间应补票价的50%

D. 旅客持硬座车票未经任何人许可,擅自使用空闲铺位,发现后只需责令其返回硬座车厢

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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:除一站直达列车外,卧车及时为上车旅客更换卧铺牌,()为旅客更换车票,及时提醒旅客做好下车准备,不干扰其他旅客。

A. 20分钟

B. 到站前

C. 到站时

D. 30分钟

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-818a-0478-c021-5dd340f22404.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,承运人一般不接受儿童单独旅行(乘火车通学的学生和承运人同意在旅途中监护的除外)。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8206-ba40-c021-5dd340f2240a.html
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314.西餐烹调,应注重膳食中( )。[332020104]

A.  维生素和蛋白质的含量

B.  营养素的含量和营养价值

C.  食品的新鲜程度

D.  食品的无公害与无污染

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-7f97-92e8-c021-5dd340f22402.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,一名成人旅客携带一名1.2米儿童要求购买软座车票应发售()车票各一张。

A. 全价软座和半价硬座

B. 全价软座和半价软座

C. 全价软卧和全价硬座

D. 全价硬座和半价软座

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-80b8-1260-c021-5dd340f22406.html
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《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,卧铺票的到站可在客票到站以近。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-8206-ba40-c021-5dd340f22402.html
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:备有调味品容器、()和清真炊、餐具、托盘、席位牌。

A. 牙签盅

B. 茶杯

C. 餐巾纸

D. 酒杯

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e5f0-818a-0090-c021-5dd340f22406.html
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