A、正确
B、错误
答案：B
A、正确
B、错误
答案：B
A. 正确
B. 错误
A. 自然
B. 开水烫化
C. 冷水冲泡
D. 温水浸泡
A. 传递信息
B. 沟通
C. 了解对方
D. 认识对方
A. 托盘上菜
B. 徒手上菜
C. 用叉子上菜
D. 垫毛巾上菜
A. 正确
B. 错误
A. 腹开
B. 脊开
C. 腋开
D. 膛开
解析：答案解析：C腋开。
在制作北京烤鸭时，初步加工过程采用腋开的方法摘除内脏以保持鸭子的形体完整。腋开是指从鸭子的腋下剖口，将内脏取出，这样可以保持鸭子的整体形状，使得烤制后的北京烤鸭外形美观。
举个例子来帮助理解，就好像我们在做手工艺品时，为了保持作品的完整性，需要在合适的位置进行加工，以保持整体的美观性。所以，在制作北京烤鸭时，选择腋开的方法就是为了让烤鸭看起来更加吸引人。
A. 正确
B. 错误
A. 白酒
B. 黄酒
C. 啤酒
D. 果酒
A. 正确
B. 错误
A. 高中
B. 一定编写
C. 中专
D. 大专
