解析：答案解析：D 销售毛利率计算销售价格的公式

销售毛利率是指销售毛利占销售收入的比例，通常用来衡量企业在销售过程中获得的利润。计算销售毛利率的公式为：销售毛利率 = (销售收入 - 成本) / 销售收入。而题目中的公式是成本÷(1-销售毛利)，实际上是在计算销售价格时使用的公式，因为销售价格 = 成本 / (1-销售毛利率)。所以正确答案为D。

举个例子来帮助理解：假设某个产品的成本为100元，销售毛利率为20%，那么根据销售价格的计算公式，销售价格 = 100 / (1-0.2) = 125元。这样，通过销售价格的计算公式，我们可以根据成本和销售毛利率来确定最终的销售价格。

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324.乘坐火车卧铺时的睡法,适宜脚朝车窗、头朝车厢中央,是因为( )。[221020101]

A. 　窗口下车轮与钢轨的磨擦声要大一些,影响睡眠

B. 　空间宽阔,舒适一些。

C. 　空气流通较好。

D. 　便于在车内活动、起居

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A. 有巡视

B. 有检查

C. 有记载

D. 有对比

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《铁路旅客运输规程》（铁运〔1997〕101号）规定，（）不是旅客的基本权利。

A. 旅客在列车上不小心将自己钱包丢失，要求赔偿

B. 旅客乘坐空调列车因设备故障一个区间内未享受到空调，要求退还相应空调票价

C. 旅客购买的软卧车票，上车后发现列车已经出售了其铺位，要求安排同等级的铺位

D. 旅客因为着急赶火车，发生车祸，要求铁路赔偿医药费

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A. 正确

B. 错误

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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：餐车台面有台布，座椅有套。餐、茶、酒具等器皿规格统一，花色一致，齐全无破损。

A. 正确

B. 错误

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A. 正确

B. 错误

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193.餐车菜肴应做到( )、按操作程序烹调。[221020101]

A. 　饭热菜香

B. 　清洁卫生

C. 　保质保量

D. 　按标投料

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373.美国人对中国菜也很喜欢,如春卷、鸡汤馄饨等,特别是( )菜非常受美国人欢迎。[332020202]

A. 　广东

B. 　湖南

C. 　浙江

D. 　四川

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172.一份鸡排的成本为10.80元,销售毛利率55%,这份鸡排的销售价格是( )。[231030102]

A. 　20.00元

B. 　21.00元

C. 　24.00元

D. 　23.00元

解析：首先，我们需要计算一下这份鸡排的销售价格。销售毛利率是指销售价格与成本之间的差额占销售价格的比例，即销售价格 - 成本 = 销售毛利，销售毛利 / 销售价格 = 销售毛利率。

根据题目，这份鸡排的成本为10.80元，销售毛利率为55%。那么销售价格 - 10.80 = 10.80 * 55%，即销售价格 - 10.80 = 5.94，解方程可得销售价格为15.74元。

然而，这里需要注意的是，销售价格应该是以最小单位为单位，即分。所以15.74元应该转换为1574分。

接下来，我们来看选项：
A:20.00元 = 2000分
B:21.00元 = 2100分
C:24.00元 = 2400分
D:23.00元 = 2300分

所以，答案是C:24.00元。

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