A、正确
B、错误
答案:A
解析:客舱乘务员手册-航空应急医疗与卫生标准
A、正确
B、错误
答案:A
解析:客舱乘务员手册-航空应急医疗与卫生标准
A. 航前准备时放置在机载冰箱中
B. 航前准备时放置在车载冷风机位
C. 利用机载冰桶,将酒直接放入盛放了冰水混合物的冰桶中
D. 直接将干冰放在酒瓶上
解析:木棉空厨
A. AVML
B. VJML
C. VLML
D. VIML
解析:特殊餐
A. 客舱后三排
B. 客舱后两排
C. 应急出口座位
A. 果仁带包装呈送
B. 高风险航班空中无餐饮服务,需多巡舱、多沟通,主动做好旅客的细微服务
C. 两舱旅客入座后,需向旅客做防疫温馨提示(如佩戴口罩等注意事项)
D. 为及时向乘务长汇报服务工作落实情况,乘务员可随意离开其所管理区域
解析:服务防疫
A. 是
B. 否
A. 正确
B. 错误
解析:客舱服务管理分册
A. 飞行期间如发现有新冠十大症状的可疑旅客,客舱机组应对旅客进行机上体温检测
B. 航程>4h的国际高(高高)风险航班,下降前2小时,对旅客开展机上体温检测
C. 始发地对旅客有机上体温检测要求的
D. 到达地对旅客有机上体温检测要求的
解析:服务防疫
A. 为了避免旅客烫伤,热饮可以只倒杯子的一半。
B. 递送热饮时乘务员不需要语言提醒。
C. 提供热饮时,乘务员应口头提醒旅客小心烫。
D. 为了避免烫到旅客,乘务员可以从旅客的背后递送饮料。
解析:客舱服务管理分册
A. marinate
B. sauté
C. grill
D. Capsicum
解析:餐饮文化
A. 正确
B. 错误
解析:客舱乘务员手册-附录