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2022年南航乘务岗位技能大赛题库
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2022年南航乘务岗位技能大赛题库
题目内容
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判断题
)
双人配合持托盘服务时,由背对旅客的乘务员负责递送物品。

A、正确

B、错误

答案:B

解析:客舱服务管理分册

2022年南航乘务岗位技能大赛题库
以下关于免税品销售服务规范描述正确的是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-9570-c07f-52a228da6002.html
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当客舱出现饮料从杯中泼溅出来;旅客感觉到安全带的挤压;客舱内走路;困难无支撑;站立困难;餐车难以控制这种情况时的颠簸称为________颠簸。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-d280-c07f-52a228da6004.html
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饮料从杯中泼溅出来,旅客感觉到安全带的挤压;客舱内走路困难;无支撑站立困难;餐车难以控制。是什么颠簸?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-cab0-c07f-52a228da6010.html
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迎客的鞠躬度数是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-6e60-c07f-52a228da6001.html
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Double Boil指的是:
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以下说法正确的是:
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三度烧伤或烫伤后,可能出现 ______。
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中式茶也可以用西式茶杯呈送
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搀扶肢体、感官障碍旅客时,应不要碰触旅客伤残补位,可让旅客扶住自己的手臂借力。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-7248-c07f-52a228da6014.html
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ON THE ROCKS表示______。
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2022年南航乘务岗位技能大赛题库
题目内容
(
判断题
)
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2022年南航乘务岗位技能大赛题库

双人配合持托盘服务时,由背对旅客的乘务员负责递送物品。

A、正确

B、错误

答案:B

解析:客舱服务管理分册

2022年南航乘务岗位技能大赛题库
相关题目
以下关于免税品销售服务规范描述正确的是:

A. 实际飞行时间0-120分钟的航班可采取手持《免税品购物指南》推介的方式进行免税品销售

B. 实际飞行时间121-150分钟的航班,在符合安全规定的前提下,采取乘务员手持《免税品购物指南》推介的方式进行销售

C. 实际飞行时间150分钟以上的航班,由主任/乘务长根据航班实际情况决定采用销售车或手持《免税品购物指南》推介方式进行销售

D. 为便于两舱旅客当面看到货品,免税品销售车可推入两舱

解析:客舱服务管理分册

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当客舱出现饮料从杯中泼溅出来;旅客感觉到安全带的挤压;客舱内走路;困难无支撑;站立困难;餐车难以控制这种情况时的颠簸称为________颠簸。

A. 轻度

B. 中度

C. 严重

解析:客舱乘务员手册

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-d280-c07f-52a228da6004.html
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饮料从杯中泼溅出来,旅客感觉到安全带的挤压;客舱内走路困难;无支撑站立困难;餐车难以控制。是什么颠簸?

A. 轻度颠簸

B. 中度颠簸

C. 严重颠簸

D. 以上都不是

解析:客舱乘务员手册-运行规则和指导方针

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迎客的鞠躬度数是:

A. 15度

B. 30度

C. 45度

D. 90度

解析:亲和精细 木棉尊礼

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Double Boil指的是:

A. 水煮

B. 隔水炖

C. 清蒸

D. 煨

解析:餐饮文化

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以下说法正确的是:

A. 延误不足1小时的航班,每30分钟广播通告延误原因

B. 延误1-2小时航班乘务长完成两次客舱巡视

C. 延误2-3小时航班,为有需要的旅客提供餐饮服务

D. 延误超过2小时以上,乘务长需要进行乘务日志反馈

解析:客舱服务管理分册

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三度烧伤或烫伤后,可能出现 ______。

A. 皮肤变白,表皮脱落

B. 组织或骨骼暴露

C. 休克

解析:客舱乘务员手册-航空应急医疗与卫生标准

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中式茶也可以用西式茶杯呈送

A. 是

B. 否

解析:木棉空厨

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搀扶肢体、感官障碍旅客时,应不要碰触旅客伤残补位,可让旅客扶住自己的手臂借力。

A. 是

B. 否

解析:木棉管家

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-7248-c07f-52a228da6014.html
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ON THE ROCKS表示______。

A. 用酒杯加入冰块,倒入原酒1.5OZ。

B. 用饮料杯加入冰块,倒入原酒1.5OZ。

C. 用酒杯倒入原酒1.50Z再加冰。

D. 用饮料杯倒入原酒1.5OZ再加冰块。

解析:餐饮文化

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-7a18-c07f-52a228da601f.html
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