A、1/2
B、1/3
C、2/3
D、全满
答案:B
解析:客舱服务管理分册
A、1/2
B、1/3
C、2/3
D、全满
答案:B
解析:客舱服务管理分册
A. 正确
B. 错误
解析:客舱服务管理分册
A. DEPA
B. DEPU
C. DPEA
D. DPEU
解析:客舱服务管理分册
A. 只需向生日旅客提供生日口头祝福
B. 向生日旅客提供生日口头祝福、木棉心意贺卡
C. 服务节点为起飞后
D. 服务节点为旅客登机后
解析:客舱服务管理分册
A. 车面餐食摆放不超过三层
B. 烤箱架须放置在餐食与车面中间,起到保持餐食温度的作用
C. 餐食加热四小时后,不能再重新加热供旅客食用
D. 特殊餐食确认好后,先于普通餐食送出
解析:客舱服务管理分册
A. 客舱后三排
B. 客舱后两排
C. 应急出口座位
A. 热饮服务时饮品倒至杯子8成满
B. 可以从旅客头顶或背后递送饮品
C. 原则上热水器的开水不能直接为旅客服务
D. 严禁将热饮直接递给(有成人陪同的)老人、孩童
解析:客舱服务管理分册
A. 客舱乘务员需在航班起飞前48至12小时内完成不少于30分钟的预先准备工作,包括但不限于熟悉风险雷达中的相关事件、解决方案及文件,熟悉岗位职责、机型设备,了解航班、旅客信息,以及准备航班所需的文件、资料及随身物品等。
B. 执行当天航班任务的第一个航段前,主任乘务长/乘务长必须组织全体客舱乘务员召开客舱机组协作会。
C. 召开客舱机组协作会时,应在公司基地指定的协作室进行,如无指定协作室,可在其他可用协作室或公司基地适当的区域进行;
非基地外站如无可用协作室,主任乘务长/乘务长可选择在驻外酒店适当的区域、候机楼适当的区域或主任乘务长/乘务长认可的其他区域进行协作;空防保卫紧急情况的联络方式应避免非当班机组成员知悉。
解析:客舱乘务员手册-运行规则和指导方针
A. 正确
B. 错误
解析:客舱乘务员手册-航空应急医疗与卫生标准
A. 是
B. 否
A. 绿茶:一般用100℃左右的沸水冲泡。
B. 乌龙茶:一般用100℃的沸水泡茶最佳。
C. 红茶:水入茶壶之际约为95℃。
D. 黑茶:水温100℃。
解析:餐饮文化