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2022年南航乘务岗位技能大赛题库
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2022年南航乘务岗位技能大赛题库
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多选题
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为欧洲旅客提供餐饮服务的要点有:

A、全程提供酒服务

B、询问饮料是否要加冰

C、热饮准备黑咖啡,备份奶糖包

D、餐后主动提供巧克力、咖啡伴食

答案:ABCD

解析:客舱服务管理分册

2022年南航乘务岗位技能大赛题库
二级防护需穿戴的物品有:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-996d-3e20-c07f-52a228da6013.html
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打扫洗手间时,应视情况补充()等用品
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-7630-c07f-52a228da600c.html
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葡萄酒和香槟的持温方法有:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-89b8-c07f-52a228da6003.html
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疲劳会降低:______。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-ce98-c07f-52a228da601b.html
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滑行、起飞后20分钟及着陆前30分钟,客舱乘务员(特别是面向客舱方向就坐的客舱乘务员)有以下哪些职责?
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根据客舱安全程序的有关要求, 禁止将《客舱设备记录本》、机供品、机组用具/行李、旅客行李等放置在客舱应急设备存放的区域;
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-b728-c07f-52a228da6000.html
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飞行中遇有颠簸或机组操纵等原因导致3(含)人以上人员轻伤。上述情况被划分为:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-bef8-c07f-52a228da6002.html
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应急出口旅客需要年满多少周岁?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-c6c8-c07f-52a228da600c.html
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机舱门口托运行李时,确保行李无备用电池、充电宝,锂电池设备已关闭电源;及时向地服或机长报告旅客托运行李中有锂电池或设备未关闭电源的情况。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-cab0-c07f-52a228da600d.html
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铂金卡旅客的服务规范正确的是:
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多选题
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2022年南航乘务岗位技能大赛题库

为欧洲旅客提供餐饮服务的要点有:

A、全程提供酒服务

B、询问饮料是否要加冰

C、热饮准备黑咖啡,备份奶糖包

D、餐后主动提供巧克力、咖啡伴食

答案:ABCD

解析:客舱服务管理分册

2022年南航乘务岗位技能大赛题库
相关题目
二级防护需穿戴的物品有:

A. N95 口罩

B. 橡胶手套

C. 护目镜/面屏

D. 连体防护服(含帽子、鞋套)

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-996d-3e20-c07f-52a228da6013.html
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打扫洗手间时,应视情况补充()等用品

A. 卷纸、面巾纸

B. 擦手纸

C. 座垫纸

D. 洗手液

解析:木棉卫室

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葡萄酒和香槟的持温方法有:

A. 航前准备时放置在机载冰箱中

B. 航前准备时放置在车载冷风机位

C. 利用机载冰桶,将酒直接放入盛放了冰水混合物的冰桶中

D. 直接将干冰放在酒瓶上

解析:木棉空厨

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疲劳会降低:______。

A. 肌肉力度和协调性

B. 视力和感觉

C. 记忆

解析:CRM

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滑行、起飞后20分钟及着陆前30分钟,客舱乘务员(特别是面向客舱方向就坐的客舱乘务员)有以下哪些职责?

A. 应观察客舱状态

B. 及时报告异常情况

C. 以上都对

解析:客舱乘务员手册-工作标准和职责

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根据客舱安全程序的有关要求, 禁止将《客舱设备记录本》、机供品、机组用具/行李、旅客行李等放置在客舱应急设备存放的区域;

A. 正确

B. 错误

解析:客舱乘务员手册-工作标准和职责

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-b728-c07f-52a228da6000.html
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飞行中遇有颠簸或机组操纵等原因导致3(含)人以上人员轻伤。上述情况被划分为:

A. 运输航空严重征候

B. 运输航空一般征候

C. 运输航空地面征候

D. 通用航空征候

解析:局方文件—征候等级划分

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应急出口旅客需要年满多少周岁?

A. 11

B. 12

C. 13

D. 15

解析:客舱乘务员手册-运行规则和指导方针

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-c6c8-c07f-52a228da600c.html
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机舱门口托运行李时,确保行李无备用电池、充电宝,锂电池设备已关闭电源;及时向地服或机长报告旅客托运行李中有锂电池或设备未关闭电源的情况。

A. 正确

B. 错误

解析:客舱乘务员手册-运行规则和指导方针

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-cab0-c07f-52a228da600d.html
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铂金卡旅客的服务规范正确的是:

A. 在遵守安全规定的基础上,优先为铂金卡旅客提供优选餐食服务

B. 下降前须一对一告知到达时间、温度

C. 直接准备阶段时,在经济舱铂金卡旅客座椅口袋内摆放一份报纸、一条毛毯、一瓶矿泉水、一双拖鞋,旅客落座后主动问候、介绍用品。

D. 以上都是

解析:客舱服务管理分册

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