A、原产地是澳大利亚
B、是酿造白葡萄酒的葡萄品种
C、所酿的酒酸味低
D、所酿的酒常有青草、芦笋及黑醋栗芽苞的香气
答案：AC
解析：餐饮文化
A、原产地是澳大利亚
B、是酿造白葡萄酒的葡萄品种
C、所酿的酒酸味低
D、所酿的酒常有青草、芦笋及黑醋栗芽苞的香气
答案：AC
解析：餐饮文化
A. 是
B. 否
A. 黑俄罗斯
B. 狗鼻子
C. 红鸟
D. 温馨之旅
解析：客舱服务管理分册
A. 正确
B. 错误
解析：客舱乘务员手册-航空应急医疗与卫生标准
A. 热饮服务时饮品倒至杯子8成满
B. 可以从旅客头顶或背后递送饮品
C. 原则上热水器的开水不能直接为旅客服务
D. 严禁将热饮直接递给（有成人陪同的）老人、孩童
解析：客舱服务管理分册
A. 检查口罩是否在有效期内、密封性
B. 双手食指按压鼻梁，使口罩紧贴鼻梁
C. 深呼吸检查口罩密封性
A. 15度鞠躬（迎客）30度鞠躬（致礼/致谢）
45度鞠躬（致歉）
B. 头、颈、背成一条直线，身体前倾
C. 目光随鞠躬角度自然向下
D. 目光看向旅客脚尖
解析：亲和精细 木棉尊礼
A. 90
B. 100
C. 110
D. 120
解析：客舱服务管理分册
A. 非安全/防疫原因不增加广播次数
B. 服务类广播应进行分舱，非必要时避免直接使用全舱广播
C. 航前检查广播效果，及时调整音量，确保音质清晰、无杂音
D. 以上都是
解析：木棉好声音
A. 介绍主菜名称
B. 介绍烹饪方法/主菜特点
C. 介绍主菜功效，或结合旅客特征推荐
D. 对旅客的选择表达美好祝愿
解析：木棉空厨
A. 为旅客提供餐谱、酒单服务时，需合上递给旅客
B. 告知旅客预计到达时间，并征询旅客用餐时间/建议最佳用餐时段
C. 主动介绍餐食名称、烹饪方法及特色原材料
D. 与旅客确认所订餐饮内容
解析：客舱服务管理分册
