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2022年南航乘务岗位技能大赛题库
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2022年南航乘务岗位技能大赛题库
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多选题
)
以下哪个不是汤的名称?

A、Potage

B、Foie Gras

C、Consomme

D、Beluga

答案:BD

解析:餐饮文化

2022年南航乘务岗位技能大赛题库
以下哪项不需要洗茶的是?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-7e00-c07f-52a228da6016.html
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使用鹅颈式结扎系黄色垃圾袋前,需用消毒水对袋内物品进行喷洒消毒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-996d-3e20-c07f-52a228da601c.html
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孕妇分娩即将来临的症状之一为 ______。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-c6c8-c07f-52a228da6001.html
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南航广式牛腩面的主料是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-9188-c07f-52a228da6001.html
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乘务员应熟悉风险雷达锂电池风险解决方案及文件,可以携带充电宝执行飞行任务。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-cab0-c07f-52a228da6015.html
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境外过夜防控措施 。在接送机组人员往返机场、酒店途中,司机应严格遵守确定的行车路线,途中可以有其他人员上下车。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-996d-3a38-c07f-52a228da6004.html
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鞠躬的要求是:
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由于航空器内货物、邮件、行李、集装箱等的装载与固定原因,导致航空器受损,或飞行中超出重心限制。上述情况被划分为:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-bef8-c07f-52a228da6006.html
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饮品冰镇的方式,其中正确的是?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-85d0-c07f-52a228da6009.html
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居家健康监测场所应选择在通风较好的房间居住,尽量保持相对独立。条件允许的情况下,尽量使用单独卫生间,避免与其他家庭成员共用卫生间。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-996d-3a38-c07f-52a228da601d.html
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2022年南航乘务岗位技能大赛题库
题目内容
(
多选题
)
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2022年南航乘务岗位技能大赛题库

以下哪个不是汤的名称?

A、Potage

B、Foie Gras

C、Consomme

D、Beluga

答案:BD

解析:餐饮文化

2022年南航乘务岗位技能大赛题库
相关题目
以下哪项不需要洗茶的是?

A. 普洱

B. 龙井茶

C. 铁观音

D. 大红袍

解析:客舱服务管理分册

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-7e00-c07f-52a228da6016.html
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使用鹅颈式结扎系黄色垃圾袋前,需用消毒水对袋内物品进行喷洒消毒。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-996d-3e20-c07f-52a228da601c.html
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孕妇分娩即将来临的症状之一为 ______。

A. 阵痛的频率大于30分钟

B. 阵痛的频率大于10分钟

C. 阵痛的频率2-3分钟一次

D. 全部都不对

解析:客舱乘务员手册-航空应急医疗与卫生标准

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南航广式牛腩面的主料是:

A. 南联独家牛骨汤

B. 科尔沁牛腩肉

C. 春玉萝卜

D. 广东从化无公害菜心

解析:品牌餐食

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-9188-c07f-52a228da6001.html
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乘务员应熟悉风险雷达锂电池风险解决方案及文件,可以携带充电宝执行飞行任务。

A. 正确

B. 错误

解析:客舱乘务员手册-运行规则和指导方针

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-cab0-c07f-52a228da6015.html
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境外过夜防控措施 。在接送机组人员往返机场、酒店途中,司机应严格遵守确定的行车路线,途中可以有其他人员上下车。

A. 是

B. 否

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-996d-3a38-c07f-52a228da6004.html
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鞠躬的要求是:

A. 15度鞠躬(迎客)30度鞠躬(致礼/致谢)
45度鞠躬(致歉)

B. 头、颈、背成一条直线,身体前倾

C. 目光随鞠躬角度自然向下

D. 目光看向旅客脚尖

解析:亲和精细 木棉尊礼

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由于航空器内货物、邮件、行李、集装箱等的装载与固定原因,导致航空器受损,或飞行中超出重心限制。上述情况被划分为:

A. 运输航空严重征候

B. 运输航空一般征候

C. 运输航空地面征候

D. 通用航空征候

解析:局方文件—征候等级划分

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-bef8-c07f-52a228da6006.html
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饮品冰镇的方式,其中正确的是?

A. 使用冷风机冰镇饮品:乘务组登机后及时打开冷风机,确认出风口与饮料车入风口相连接。

B. 利用干冰冰镇饮品:把放在塑料袋内的酒瓶直接放在干冰下,可达到迅速降温的效果。

C. 用冰箱冰镇饮品:将冰块和干冰的混合物放入塑料袋内,把需要冰镇的饮品一起放入冰箱,可达到迅速降温的效果。

D. 以上均正确

解析:重点工作

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居家健康监测场所应选择在通风较好的房间居住,尽量保持相对独立。条件允许的情况下,尽量使用单独卫生间,避免与其他家庭成员共用卫生间。

A. 是

B. 否

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-996d-3a38-c07f-52a228da601d.html
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