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2022年南航乘务岗位技能大赛题库
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2022年南航乘务岗位技能大赛题库
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多选题
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鸡尾酒调制方法错误的是:

A、绚丽多姿:半杯冰镇橙汁+冰镇香槟至七成满

B、高波:冰块3-4块 + 1.5盎司Vodka+冰镇苏打水至七成满

C、马天尼:冰块3-4块+1.5盎司马天尼+冰镇苏打水至七成满

D、狗鼻子:冰块3-4块+ 2盎司金酒+冰镇啤酒 至七成满

答案:BC

解析:客舱服务管理分册

2022年南航乘务岗位技能大赛题库
对于需要温热的瓷器的要求是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-89b8-c07f-52a228da6002.html
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以下关于免税品销售服务规范描述正确的是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-9570-c07f-52a228da6002.html
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VR教员端不可以观看视频监控回放。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-de38-c07f-52a228da6021.html
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当机上有扰乱行为或非法干扰行为时,由安保组自己向地面人员及警方移交证据材料,配合警方调查即可。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-de38-c07f-52a228da6012.html
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以下关于使用止血带注意事项描述正确的是?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-bb10-c07f-52a228da6010.html
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当航班出现大面积机上服务硬件设施故障,乘务组应做好旅客的解释安抚工作,不做任何承诺和现场赔付,航后报备乘务部门及值班经理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-81e8-c07f-52a228da6003.html
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无需将使用过的婴儿/加长安全带等设备放回指定位置。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-da50-c07f-52a228da6023.html
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广播员在直接准备阶段,应
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-85d0-c07f-52a228da601a.html
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沟通时,应
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-7248-c07f-52a228da6008.html
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搭乘机组车时,乘务员应做到:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-81e8-c07f-52a228da6013.html
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题目内容
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2022年南航乘务岗位技能大赛题库

鸡尾酒调制方法错误的是:

A、绚丽多姿:半杯冰镇橙汁+冰镇香槟至七成满

B、高波:冰块3-4块 + 1.5盎司Vodka+冰镇苏打水至七成满

C、马天尼:冰块3-4块+1.5盎司马天尼+冰镇苏打水至七成满

D、狗鼻子:冰块3-4块+ 2盎司金酒+冰镇啤酒 至七成满

答案:BC

解析:客舱服务管理分册

2022年南航乘务岗位技能大赛题库
相关题目
对于需要温热的瓷器的要求是:

A. 应适当温热

B. 为保持餐饮感受,器皿越热越好

C. 以不烫手为宜

D. 餐食器皿温热无水珠

解析:木棉空厨

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以下关于免税品销售服务规范描述正确的是:

A. 实际飞行时间0-120分钟的航班可采取手持《免税品购物指南》推介的方式进行免税品销售

B. 实际飞行时间121-150分钟的航班,在符合安全规定的前提下,采取乘务员手持《免税品购物指南》推介的方式进行销售

C. 实际飞行时间150分钟以上的航班,由主任/乘务长根据航班实际情况决定采用销售车或手持《免税品购物指南》推介方式进行销售

D. 为便于两舱旅客当面看到货品,免税品销售车可推入两舱

解析:客舱服务管理分册

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VR教员端不可以观看视频监控回放。

A. 正确

B. 错误

解析:VRTT

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当机上有扰乱行为或非法干扰行为时,由安保组自己向地面人员及警方移交证据材料,配合警方调查即可。

A. 正确

B. 错误

解析:客舱乘务员手册-附录

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以下关于使用止血带注意事项描述正确的是?

A. 止血带应扎在伤口的近心端:上臂及大腿的上1/3处;上臂的中1/3处禁扎止血带,以防止压迫神经引起麻痹。

B. 为避免止血带损伤皮肤,应在止血带下加垫。

C. 扎止血带以不出血为原则,防止过紧过松;扎好止血带后,应加标记,注明时间,以便随时观察;
每隔40-50分钟或发现患者远端肢体变凉,应松开一次;松开3分钟后,在原来稍低的位置再重新结扎止血带。

解析:客舱乘务员手册-航空应急医疗与卫生标准

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当航班出现大面积机上服务硬件设施故障,乘务组应做好旅客的解释安抚工作,不做任何承诺和现场赔付,航后报备乘务部门及值班经理。

A. 正确

B. 错误

解析:客舱服务管理分册

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-81e8-c07f-52a228da6003.html
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无需将使用过的婴儿/加长安全带等设备放回指定位置。

A. 正确

B. 错误

解析:客舱乘务员手册-附录

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-da50-c07f-52a228da6023.html
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广播员在直接准备阶段,应

A. 按压广播按键,确认设备正常

B. 主动询问飞行机组的用餐时间

C. 尝试用不同音量对客舱广播,请组员确认客舱音量和清晰度

D. 协助乘务长检查客舱故障记录本

解析:木棉好声音

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沟通时,应

A. 不用注意目光角度。

B. 目光仰视,以显示尊重。

C. 目光俯视。

D. 目光与旅客目光保持平视,忌俯视或仰视。

解析:亲和精细 木棉尊礼

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搭乘机组车时,乘务员应做到:

A. 随意站立、等候上车。

B. 上车后可随意摆放个人飞行箱包,乘车期间注意行为和语言。

C. 下车时,原则上后上者先下车,依次提拿箱包,注意避免错拿。

D. 以上均正确

解析:美丽客舱

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