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2022年南航乘务岗位技能大赛题库
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2022年南航乘务岗位技能大赛题库
题目内容
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多选题
)
两舱迎宾饮料有:

A、柠檬水

B、香槟

C、当季“木棉特饮”

D、茶

答案:ABC

解析:客舱服务管理分册

2022年南航乘务岗位技能大赛题库
南航大碗云吞面的汤是用___熬制而成。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-9188-c07f-52a228da6007.html
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以下关于免税品销售服务规范描述正确的是:
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如果设置了专用婴儿摇篮安装位置,相连旅客座位每一小排(ABC、 DEFG、HJK各视为一小排)可以安排2名2周岁以下婴儿,否则每一小排只允许安排1位2周岁以下婴儿。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-bb10-c07f-52a228da600b.html
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机上哮喘患者发病时,乘务人员应:______。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-d280-c07f-52a228da601b.html
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航空公司不应将飞行过程中出现的紧急医疗事件汇总报告给局方。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-d668-c07f-52a228da600e.html
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___为香辛调料,常用作肉类食物的调味品,磨成糊状的可与乳酪或蛋白等调制成辣根酱。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-9570-c07f-52a228da6011.html
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地面滑行阶段失火,对未进入客舱的旅客大声喊:低头!俯身!离开飞机!Heads down!Bend over!Leave the aircraft!
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-c6c8-c07f-52a228da6014.html
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起飞下降过程中,旅客可以使用服务组件为电子设备充电。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-de38-c07f-52a228da6006.html
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以下对南航大碗粉服务标准描述正确的是:
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在救护伤员时,应区别伤势,展开救护,正确的顺序应该是:( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-d280-c07f-52a228da6000.html
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2022年南航乘务岗位技能大赛题库
题目内容
(
多选题
)
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2022年南航乘务岗位技能大赛题库

两舱迎宾饮料有:

A、柠檬水

B、香槟

C、当季“木棉特饮”

D、茶

答案:ABC

解析:客舱服务管理分册

2022年南航乘务岗位技能大赛题库
相关题目
南航大碗云吞面的汤是用___熬制而成。

A. 鳜鱼干

B. 大地鱼干

C. 虾籽

D. 牛骨

解析:品牌餐食

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-99fc-9188-c07f-52a228da6007.html
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以下关于免税品销售服务规范描述正确的是:

A. 实际飞行时间0-120分钟的航班可采取手持《免税品购物指南》推介的方式进行免税品销售

B. 实际飞行时间121-150分钟的航班,在符合安全规定的前提下,采取乘务员手持《免税品购物指南》推介的方式进行销售

C. 实际飞行时间150分钟以上的航班,由主任/乘务长根据航班实际情况决定采用销售车或手持《免税品购物指南》推介方式进行销售

D. 为便于两舱旅客当面看到货品,免税品销售车可推入两舱

解析:客舱服务管理分册

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如果设置了专用婴儿摇篮安装位置,相连旅客座位每一小排(ABC、 DEFG、HJK各视为一小排)可以安排2名2周岁以下婴儿,否则每一小排只允许安排1位2周岁以下婴儿。

A. 正确

B. 错误

解析:客舱乘务员手册-运行规则和指导方针

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机上哮喘患者发病时,乘务人员应:______。

A. 吸氧

B. 安慰病人,使他尽量放松

C. 去除紧身衣物应或解开衣扣

解析:客舱乘务员手册-航空应急医疗与卫生标准

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航空公司不应将飞行过程中出现的紧急医疗事件汇总报告给局方。

A. 正确

B. 错误

解析:客舱乘务员手册-航空应急医疗与卫生标准

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-d668-c07f-52a228da600e.html
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___为香辛调料,常用作肉类食物的调味品,磨成糊状的可与乳酪或蛋白等调制成辣根酱。

A. dill

B. Horseradish

C. basil

D. cumin

解析:餐饮文化

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地面滑行阶段失火,对未进入客舱的旅客大声喊:低头!俯身!离开飞机!Heads down!Bend over!Leave the aircraft!

A. 是

B. 否

解析:客舱乘务员手册-应急程序

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-c6c8-c07f-52a228da6014.html
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起飞下降过程中,旅客可以使用服务组件为电子设备充电。

A. 正确

B. 错误

解析:客舱乘务员手册-附录

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e8c5-98ab-de38-c07f-52a228da6006.html
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以下对南航大碗粉服务标准描述正确的是:

A. 订餐时询问旅客对醋的需求

B. 为保证口感,面条在汤内浸泡时间不应超过10分钟;

C. 根据客人预定的用餐时间,确定烘烤时间

D. 三联碟中的调味佐料无需倒入大碗面中,由旅客自行添加

解析:品牌餐食

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在救护伤员时,应区别伤势,展开救护,正确的顺序应该是:( )

A. 首先是呼吸困难者,然后依次是大出血、骨折和惊恐不安者

B. 首先是骨折者,然后依次是大出血、惊恐不安和呼吸困难者

C. 首先是惊恐不安者,然后依次是大出血、骨折和呼吸困难者

D. 首先是大出血者,然后依次是呼吸困难、骨折和惊恐不安者

解析:客舱乘务员手册

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