A、 同一车间加工相同的产品
B、 原料、辅料、成品都堆在一个仓库
C、 食品接触面保持清洁
D、 加工工艺布局不合理
答案：C
A、 同一车间加工相同的产品
B、 原料、辅料、成品都堆在一个仓库
C、 食品接触面保持清洁
D、 加工工艺布局不合理
答案：C
A. 销毁、改变预期用途、重新加工和确定按原有预期用途使用是安全的
B. 销毁、模拟撤回、实际撤回和进一步加工
C. 缩小范围使用、改变预期用途、重新加工和确定按原有预期用途使用是安全的
D. 改变预期用途、模拟撤回、实际撤回和进一步加工
A. 正确
B. 错误
A. 第一方审核
B. 第二方审核
C. 第三方审核
D. 以上都不对
A. 远离环境遭污染的场所及有严重食品污染性的工业活动区
B. 除非有充分的防范措施,否则应远离易受洪水威胁的地方
C. 远离易受害虫侵扰的地方,不要选在不能有效消除固体或液体废弃物的地方
D. 以上都正确
A. 醋酸
B. 苹果酸
C. 柠檬酸
D. 乳酸
解析：null
A. 控制点
B. 操作极限
C. 关键控制点
D. 以上都不是
A. 双人双锁
B. 先进先出
C. 离地隔墙
D. 冷冻冷藏
A. 危害分析和预防措施
B. 确定关键控制点
C. 多控制与措施
D. 建立关键极限
A. 酵母菌
B. 蓝细菌
C. 苏云金杆菌
