A、 有效的HACCP体系只对普通的食品安全危害起作用,而对异常的食品安全危害不起作用。
B、 有效的HACCP体系可以最大限度的减少食品安全危害至可接受水平,并可以持续改进,而非消除所有危害。
C、 HACCP体系只对大部分食品安全危害起作用,而其它的食品安全危害只通过传统的检验方法来解决。
D、 有效的HACCP体系可以提高生产管理水平,但不能确保食品产品的安全。
答案：B
A、 有效的HACCP体系只对普通的食品安全危害起作用,而对异常的食品安全危害不起作用。
B、 有效的HACCP体系可以最大限度的减少食品安全危害至可接受水平,并可以持续改进,而非消除所有危害。
C、 HACCP体系只对大部分食品安全危害起作用,而其它的食品安全危害只通过传统的检验方法来解决。
D、 有效的HACCP体系可以提高生产管理水平,但不能确保食品产品的安全。
答案：B
A. 包装
B. 装入(灌入)容器中
C. 贮存在仓库中
D. 生产
A. 产生甜味
B. 结合风味物质
C. 亲水性
D. 有助于食品成型
解析：null
A. 糖尿病
B. 伤寒
C. 阑尾炎
D. 心脏病
A. 专职
B. 专职或者兼职
C. 兼职
D. 不谷底
A. 脂多糖
B. 脂蛋白
C. 磷壁酸
D. 核蛋白
A. 正确
B. 错误
A. 成品
B. 半成品
C. 原料
D. 以上都是
A. 正确
B. 错误
A. 分析和评价的输入来自监视和测量的输出
B. 分析和评价的结果可能发现改进的需求或机会
C. 进行数据分析应考虑使用统计技术
D. 以上都对
A. 净含量
B. 数字
C. 法定计量单位
D. 产品名称
