A、 “最好在……之前食用”
B、 “……之前食用最佳”
C、 “此日期前食用最佳……”
D、 “保质期(至)……”
E、 “保质期××个月[××日(天),×年]”
答案:ABCDE
A、 “最好在……之前食用”
B、 “……之前食用最佳”
C、 “此日期前食用最佳……”
D、 “保质期(至)……”
E、 “保质期××个月[××日(天),×年]”
答案:ABCDE
A. 良好操作规范(GMP)
B. 工艺操作规程
C. 卫生标准操作程序(SSOP)
D. 以上都正确
A. 防止不同产品的混淆
B. 防止不同状态产品的误用
C. 追回紧急放行的产品
D. 防止使用不合格产品
A. 食源性疾病
B. 食品污染
C. 食品中的有害因素
D. 食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素
A. 爱奇艺公司上传到网上的收费电视节目
B. 食品厂用冷藏车运输水产品
C. 产品包装
D. 化工研究通过百度云向顾客传输的新产品配方信息
A. CCP监控记录、卫生监控记录、验证记录
B. CCP纠偏记录、原料验收记录、CCP监控记录
C. CCP监控记录、验证记录、纠偏记录
D. 纠偏记录、卫生监控记录、CCP监控记录
A. 厂区应合理布局,各功能域划分明显并有适当的分离或隔措施,防止交叉污染
B. 厂区内的道路应铺设混凝土、沥青或者其他硬质材料;空地应采取必要措施,如铺设水泥、地砖或铺设草坪等方式,保持环境清洁,防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生。
C. 厂区绿化应与生产车间保持适当距离 ,植被应定期维护,以防止虫害的孳生。
D. 厂区应有适当的排水系统。
A. 组织在食品链中的作用
B. 消费者的需求
C. 财务指标
D. 法律法规要求
A. 人员流向是从高清洁区流向低清洁区
B. 物体流向是从高清洁区流向低清洁区
C. 水流向是从高清洁区流向低清洁区
D. 气体流向是从高清洁区流向低清洁区
A. 正确
B. 错误
A. 若输出结果不能由后续的监视或测量加以验证,应对这类生产和服务提供过程
B. 过程确认的目的是确认实现策划结果的能力进行确认
C. 应定期再确认