74.在0℃~4℃条件下不能有效抑制的致病菌有()

A. 　垂直距离2m以上

B. 　垂直距离3m以上

C. 　必须使用防爆灯具

D. 　应加防护罩

A. 　新鲜度和质量好坏

B. 　不饱和程度

C. 　水解速度

D. 　氧化程度

A. 　危害的来源

B. 　危害发生的概率

C. 　危害的性质

D. 　危害可能导致的不良健康影响的严重程度

A. 　α-亚麻酸和亚油酸

B. 　亚油酸和棕榈酸

C. 　油酸和α-亚麻酸

D. 　花生四烯酸和亚油酸

A. 　牛奶

B. 　鸡蛋

C. 　花生

D. 　白酒

A. 正确

B. 错误

A. 　文字、图形、符号

B. 　图形、符号

C. 　一切说明物

D. 　文字、图形、符号及一切说明物;

A. 　结构多糖

B. 　贮藏多糖

A. 　防止不同产品的混淆

B. 　防止不同状态产品的误用

C. 　追回紧急放行的产品

D. 　防止使用不合格产品

A. 　实用性

B. 　预防性

C. 　动态性

D. 　零风险