159.组织应在生产和服务提供期间对输出进行必要防护,下列哪些不属于输出防护( )。
A. 爱奇艺公司上传到网上的收费电视节目
B. 食品厂用冷藏车运输水产品
C. 产品包装
D. 化工研究通过百度云向顾客传输的新产品配方信息
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58.审核方案包括以下哪些内容? ()
A. 频次
B. 方法
C. 审核范围
D. 审核报告
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5、根据标准化法,我国标准按检验性质分为( )
A. 强制性标准
B. 推荐性标准
C. 国家标准
D. 行业标准
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48.有关于生产和服务提供过程的确认,说法正确的是( )
A. 若输出结果不能由后续的监视或测量加以验证,应对这类生产和服务提供过程
B. 过程确认的目的是确认实现策划结果的能力进行确认
C. 应定期再确认
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87.()是食品安全危害能被控制的,能预防、消除或降低到可以接受的水平的一个点、步骤或过程。
A. 控制点
B. 操作极限
C. 关键控制点
D. 以上都不是
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12. 测豆芽中氨基酸的总量时,为了用NaOH溶液来滴定-COOH基,滴定前加入了以下哪种试剂来结合-NH 2基?
解析：null
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12、食品生产经营者在本法施行前已经取得相应许可证的,该许可证继续有效。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-e838-c089-2897e0346506.html
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120. 氨基酸在等电点时具有的特点是( )
A. 不带正电荷
B. 不带负电荷
C. 在电场中不涌动
D. 溶解度最大
解析：null
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69.管理评审的输入应包括 ()。
A. 有关质量管理体系绩效和有效性的信息
B. 资源的充分性
C. 应对风险和机遇所采取措施的有效性
D. 改进的机会
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168. 老化是糊化的逆过程,糊化淀粉充分老化后,其结构可恢复为生淀粉的结构。
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