APP下载
首页
>
财会金融
>
食品生物化学复习题
搜索
食品生物化学复习题
题目内容
(
单选题
)
72.以下哪些不属于针对不合格采取纠正措施的要求? ()

A、 评审所采取的纠正措施的有效性

B、 对不合格做出应对

C、 评价是否需要采取措施

D、 实施纠正措施

答案:B

食品生物化学复习题
246.被撤回产品的处置可以包括( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3724-b7a8-c089-2897e0346502.html
点击查看题目
86.下列属于有害重金属的是()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3725-1950-c089-2897e0346500.html
点击查看题目
87.病原菌学说建立之后,阻断流行病的发生成为可能。 ( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-fbc0-c089-2897e0346506.html
点击查看题目
12.强制性国家标准的代号为( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bf9-de98-c089-2897e0346504.html
点击查看题目
18、食品安全标准不包括食品生产经营过程的卫生要求( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-e838-c089-2897e034650c.html
点击查看题目
85. 粉条是制作是利用了淀粉的( )性质。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1df-c508-89c8-c003-bc7499099f01.html
点击查看题目
111.HACCP计划危害识别应考虑()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3725-2cd8-c089-2897e0346502.html
点击查看题目
64.有关回归分析的描述不正确的是()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-0d78-c089-2897e0346503.html
点击查看题目
9. 有关蛋白质三级结构的描述,错误的是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1df-c508-1498-c003-bc7499099f00.html
点击查看题目
197. 食品中的自由水不能被微生物利用。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1df-c509-1e38-c003-bc7499099f02.html
点击查看题目
首页
>
财会金融
>
食品生物化学复习题
题目内容
(
单选题
)
手机预览
食品生物化学复习题

72.以下哪些不属于针对不合格采取纠正措施的要求? ()

A、 评审所采取的纠正措施的有效性

B、 对不合格做出应对

C、 评价是否需要采取措施

D、 实施纠正措施

答案:B

分享
食品生物化学复习题
相关题目
246.被撤回产品的处置可以包括( )

A.  销毁、改变预期用途、重新加工和确定按原有预期用途使用是安全的

B.  销毁、模拟撤回、实际撤回和进一步加工

C.  缩小范围使用、改变预期用途、重新加工和确定按原有预期用途使用是安全的

D.  改变预期用途、模拟撤回、实际撤回和进一步加工

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3724-b7a8-c089-2897e0346502.html
点击查看答案
86.下列属于有害重金属的是()

A.  砷(As)、汞(Hg)

B.  铅(Pb)、镉(Cd)

C.  镍(Ni)、锑(Sb)

D.  铬(Cr)、钼(Mo)

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3725-1950-c089-2897e0346500.html
点击查看答案
87.病原菌学说建立之后,阻断流行病的发生成为可能。 ( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-fbc0-c089-2897e0346506.html
点击查看答案
12.强制性国家标准的代号为( )

A.  GB

B.  GB/T

C.  DB

D.  QB

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bf9-de98-c089-2897e0346504.html
点击查看答案
18、食品安全标准不包括食品生产经营过程的卫生要求( )

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-e838-c089-2897e034650c.html
点击查看答案
85. 粉条是制作是利用了淀粉的( )性质。

A.  糊化

B.  遇碘变蓝

C.  老化

解析:null

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1df-c508-89c8-c003-bc7499099f01.html
点击查看答案
111.HACCP计划危害识别应考虑()

A.  产品特性

B.  质量成本

C.  流程图

D.  预期用途

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3725-2cd8-c089-2897e0346502.html
点击查看答案
64.有关回归分析的描述不正确的是()

A.  .相关关系是一种统计关系

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-0d78-c089-2897e0346503.html
点击查看答案
9. 有关蛋白质三级结构的描述,错误的是( )

A.  具有三级结构的多肽链都有生物活性

B.  三级结构是单体蛋白质或亚基

C.  三级结构的稳定性由次级键维持

D.  亲水基团多位于三级结构的表面

解析:null

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1df-c508-1498-c003-bc7499099f00.html
点击查看答案
197. 食品中的自由水不能被微生物利用。

A. 正确

B. 错误

解析:null

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e1df-c509-1e38-c003-bc7499099f02.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载