APP下载

首页

财会金融

食品生物化学复习题

搜索

食品生物化学复习题

题目内容

(

单选题

)

85.减少随机误差的方法是()

A、　对照试验

B、　空白试验

C、　多次测定取平均值

D、　校准仪器

答案：C

食品生物化学复习题

98. 下列不能使蛋白质沉淀的是( )。

点击查看题目

228.关键限值是指()。

点击查看题目

63.关于准确度与精密度的关系,描述不正确的是()。

点击查看题目

238.HACCP体系中纠正措施的要求哪项是不正确的( )

点击查看题目

160.组织应确定所要求的交付后活动的覆盖范围和程度时,应考虑下列哪些活动( )。

点击查看题目

202.下列哪个措施不能作为食品企业的防鼠措施( )

点击查看题目

51.以下哪些不是改进活动的示例? ( )

点击查看题目

15.统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作,建立健全食品安全全程监督管理的工作机制;统一领导、指挥食品安全突发事件应对工作;完善、落实食品安全监督管理责任制,对食品安全监督管理部门进行评议、考核。()

点击查看题目

132.以下哪些能体现“以顾客为关注焦点”的原则?( )

点击查看题目

146.监视顾客关于组织是否满足其要求的的感受的方法不包括( )。

题目内容

(

单选题

)

手机预览

食品生物化学复习题

85.减少随机误差的方法是()

A、　对照试验

B、　空白试验

C、　多次测定取平均值

D、　校准仪器

答案：C

相关题目

98. 下列不能使蛋白质沉淀的是( )。

A. 　强酸强碱

B. 　生物碱制剂

C. 　高浓度中性盐

D. 　蒸馏水

解析：null

点击查看答案

228.关键限值是指()。

A. 　与一个CCP相联系的每个预防措施所必须满足的标准

B. 　在超过CL之前使CCP得到控制之值

C. 　经危害分析所确定的控制值

D. 　控制危害措施的一种表现形式

点击查看答案

63.关于准确度与精密度的关系,描述不正确的是()。

A. 　.精密度高,准确度也高

点击查看答案

238.HACCP体系中纠正措施的要求哪项是不正确的( )

A. 　要分析更正问题产生的原因

B. 　针对问题采取措施

C. 　纠正措施应该是文件化的

D. 　采取措施后产品可以批准放行

点击查看答案

160.组织应确定所要求的交付后活动的覆盖范围和程度时,应考虑下列哪些活动( )。

A. 　家电产品的三包协议

B. 　家电产品中有毒化学物残留

C. 　一次性PET 饮水瓶废弃后的回收

D. 　以上都是

点击查看答案

202.下列哪个措施不能作为食品企业的防鼠措施( )

A. 　挡鼠板

B. 　鼠药

C. 　鼠笼

D. 　粘鼠板

点击查看答案

51.以下哪些不是改进活动的示例? ( )

A. 　纠正

B. 　监视顾客满意度

C. 　突变

D. 　创新和重组

点击查看答案

A. 　县级以上地方人民政府

B. 　食品安全委员会

C. 　食品药品监督管理部门

D. 　工商行政管理部门

点击查看答案

132.以下哪些能体现“以顾客为关注焦点”的原则?( )

A. 　确定、理解并持续满足顾客要求以及适用的法律法规要求

B. 　确定和应对能够影响产品、服务符合性以及増强顾客满意能力的风险和机遇

C. 　始终致力于増强顾客满意

D. 　以上都是

点击查看答案

146.监视顾客关于组织是否满足其要求的的感受的方法不包括( )。

A. 　市场占有率分析

B. 　实施进货检验

C. 　担保索赔

D. 　顾客赞扬

类似热门题库