A、 脂多糖
B、 脂蛋白
C、 磷壁酸
D、 核蛋白
答案：C
A、 脂多糖
B、 脂蛋白
C、 磷壁酸
D、 核蛋白
答案：C
A. 原料的养殖、种植环境
B. 食品的组成(配方)
C. 实验室的检测能力
D. 加工工序的温度
A. 正确
B. 错误
A. 生理性的
B. 生化性的
C. 物理性的
D. 物质性的
A. 有隔菌丝
B. 无隔菌丝
C. 假菌丝
A. 酵母菌
B. 蓝细菌
C. 苏云金杆菌
A. 处于等电状态时溶解度最小
B. 加入少量中性盐溶解度增加
C. 变性蛋白质的溶解度增加
D. 有紫外吸收特性
解析：null
A. 正确
B. 错误
A. 稀释平板法
B. 滤膜培养法
C. 稀释培养法
A. 正确
B. 错误
