A、 具有感染性
B、 独特的繁殖方式
C、 体积微小
D、 细胞内寄生
答案：B
A、 具有感染性
B、 独特的繁殖方式
C、 体积微小
D、 细胞内寄生
答案：B
A. 原料
B. 原料、辅料
C. 原料、辅料、食品添加剂
D. 原料、辅料、食品添加剂、加工助剂;
A. 是针对特定时间段所策划并具有特定目的的一组(一次或多次)审核安排
B. 就是对审核进行策划后形成的文件
C. 是审核检查方案
D. 是审核计划
A. HACCP计划的重新审核
B. 运行HACCP计划的效果确认
C. 关键控制点监控用具/设备的定期校准
D. 卫生监控计划的实施情况检查
A. 国务院
B. 食品安全委员会
C. 食品药品监督管理部门
D. 工商行政管理部门
A. 设计输出
B. 设计评审
C. 设计验证
D. 设计确认
A. 单宁
B. 茶碱
C. 亮氨酸
D. 咖啡碱
解析：null
A. 经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物
B. 食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C. 原料天然,食品中不含有任何人工合成物质
D. 虽然过了保质期,但外观、口感正常
A. 第一方审核
B. 第二方审核
C. 第三方审核
D. 以上都不对
A. 与一个CCP相联系的每个预防措施所必须满足的标准
B. 在超过CL之前使CCP得到控制之值
C. 经危害分析所确定的控制值
D. 控制危害措施的一种表现形式
A. 细菌
B. 酵母菌
C. 霉菌
