46.以下哪些可以作为改进活动的示例。 ()
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32.各种配料按制造或加工食品时加入量的排列顺序不对的是( )
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77. 从事生制品加工的工人的工作服和从事熟制品加工的工人的工作服可在一起清洗。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005ea40-3bfa-f7d8-c089-2897e0346509.html
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72.以下哪些不属于针对不合格采取纠正措施的要求? ()
A. 评审所采取的纠正措施的有效性
B. 对不合格做出应对
C. 评价是否需要采取措施
D. 实施纠正措施
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9.违反本法规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该食品检验机构的检验资质,没收所收取的检验费用,并处检验费用罚款。( )
A. 五倍以上十倍以下
B. 五倍以上
C. 三倍以上五倍以下
D. 三倍以下
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31.违法生产经营的食品货值金额()以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:
A. 一万元
B. 二万元
C. 三万元
D. 四万元
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187.空气质量和通风应具有自然或机械通风手段,为了几个方面的需要,以下说法正确( )
A. 尽量减少由空气造成的污染,例如,由气雾或飞沫造成的污染等
B. 控制周围环境温度,控制可能影响食品适应性的异味
C. 必要时对温度加以控制,以保证食品的安全性和适宜性
D. 以上都对
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236.某组织聘请了两位认证机构的审核员对其供方的食品安全管理体系进行审核,这种审核称为( )
A. 第一方审核
B. 第二方审核
C. 第三方审核
D. 以上都不对
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73.车间包装间员工上班,为防止蚊虫叮咬,使用雷达驱蚊。( )
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119.( )是催化底物敏感键发生化学变化的基团,决定酶的催化能力。
A. 结合部位
B. 催化部位
C. 活性中心
D. 必须基团
解析：null
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