199. 以下关于巴氏杀菌工艺的描述,正确的是( )。

A. 　食源性疾病

B. 　食品污染

C. 　食品中的有害因素

D. 　食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

A. 　国际标准化组织

B. 　企业质量管理体系

C. 　质量标识

D. 　中国标准化组织

A. 　.精密度高,准确度也高

A. 　DNA和RNA

B. 　DNA或RNA

C. 　DNA

D. 　RNA

A. 　GB

B. 　GB/T

C. 　DB

D. 　QB

A. 　GB

B. 　GB/T

C. 　DB

D. 　QB

A. 　净含量

B. 　数字

C. 　法定计量单位

D. 　产品名称

A. 　质量

B. 　质量分数

C. 　质量或者质量分数

D. 　质量和质量分数

A. 　HACCP 计划所要控制的危害

B. 　已确定危害将得到被控制的关键控制点

C. 　关键限值

D. 　负责执行每个监视程序的人员的培训内容

A. 正确

B. 错误