53.顾客或外部供方的财产,可以包括()
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94. 有些细菌由营养细胞缩短变成球形,表面形成一层厚的孢壁,称为芽孢。( )
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27.集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者,应当审查入场食品经营者的()。
A. 入场证
B. 合格证
C. 资格证
D. 许可证
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202.下列哪个措施不能作为食品企业的防鼠措施( )
A. 挡鼠板
B. 鼠药
C. 鼠笼
D. 粘鼠板
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190.锅炉房、贮煤场所、污水处理设施应与车间相隔一定的距离,并位于主风向的( )。
A. 上风处
B. 下风处
C. 并列
D. 无所谓
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81.依据 GB/T19001-2015 标准 8.5.6 ,以下正确的是( )
A. 生产和服务提供的更改控制的目的是确保稳定地符合要求
B. 应对生产和服务提供的更改进行必要的评审和控制
C. 应保留形成文件的信息,包括有关更改评审结果、授权进行更改的人员以及根据评审所 采取 的必要措施
D. 以上都对
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168. 老化是糊化的逆过程,糊化淀粉充分老化后,其结构可恢复为生淀粉的结构。
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160.组织应确定所要求的交付后活动的覆盖范围和程度时,应考虑下列哪些活动( )。
A. 家电产品的三包协议
B. 家电产品中有毒化学物残留
C. 一次性PET 饮水瓶废弃后的回收
D. 以上都是
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53.鼓励采用先进技术手段(如电子计算机信息系统),进行记录和文件管理。( )
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101. 以下属于脂溶性维生素的是。
A. 硫胺素
B. 生育酚
C. 抗坏血酸
D. 尼克酸
解析:null
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