56.评价纠正措施的需求时,需要实施哪些活动?()

A. 正确

B. 错误

A. 　同一车间加工相同的产品

B. 　原料、辅料、成品都堆在一个仓库

C. 　食品接触面保持清洁

D. 　加工工艺布局不合理

A. 　控制点

B. 　操作极限

C. 　关键控制点

D. 　以上都不是

A. 正确

B. 错误

A. 　预备信息和数据

B. 　经验

C. 　流行病学调查和其他历史数据

D. 　以上全是

A. 　国家法律、法规

B. 　相应产品标准

C. 　国家法律、法规和强制性标准

D. 　国家法律、法规和相应产品标准;

A. 　生产设备

B. 　生产场所及设施

C. 　信息系统和通讯技术

D. 　以上都是

A. 　在所有的职能上建立

B. 　与提供合格产品和服务以及増强顾客满意相关

C. 　定性定量都可以,只要可测量

D. 　与质量方针保持一致

A. 　在生产和服务提供的每个阶段都应有相应的验证活动

B. 　按照策划的安排,在适当阶段时行验证

C. 　在最终阶段应进行验证

D. 　有可能在生产过程的中间阶段进行验证

A. 　温度和时间

B. 　菌落总数