A、正确
B、错误
答案：B
A. 兼养型
B. 异养型
C. 自养型
D. 原养型
A. 控制点
B. 操作极限
C. 关键控制点
D. 以上都不是
A. 消除使CL产生偏离的因素、对偏离期间加工的产品进行重新评价和处理
B. 对偏离期间加工的产品进行重新评价和处理、停产整顿
C. 对监控人员进行处罚、对职工进行再培训
D. 维修设备、隔离产品
A. 加工设备
B. 内包装材料
C. 操作设备的按钮
D. 加工人员的工作服
A. 对ISO9001标准适用性的说明是质量管理体系范围的内容之一
B. 组织认为其质量管理体系的应用范围不适用ISO9001标准的某些要求,应说明理由
C. 那些不适用组织的质量管理体系的要求,不能影响组织确保产品和服务合格以及増强顾客满意的能力或责任
D. 以上都是
A. 有色成分
B. 无色成分
C. 挥发性成分
D. 风味成分
解析：null
A. 从有序到无序
B. 从无序到有序
C. 没有变化
解析：null
A. 胰蛋白酶
B. 木瓜蛋白酶
C. 胰脂酶
D. 弹性蛋白酶
解析：null
A. .顾客会晤
A. 《中华人民共和国食品安全法》
B. 食品法律、法规
C. 食品安全标准
D. 《食品卫生通用规范》
