128、( )是决定静电拣梗机的拣净率和误拣率。
A. 茶叶梗、叶的含水量
B. 茶叶与茶梗的几何形状
C. 茶叶与茶梗的物理特性
D. 茶叶与筋梗的颜色差异
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110、随着包装质量要求愈来愈高,一般中档茶叶的包装费用占产品售价的( )。
A. 10%以下
B. 20%以下
C. 20—50%以上
D. 50%以
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58、在制品风选定级之前付拣称为( )。
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79、在匀堆机的左右两边各有一条震动槽,将( )送来的茶叶送往升运器进行匀堆或复拼。
A. 上平输送带
B. 下平输送带
C. 升运带
D. 行车输送带
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31、夏暑季节天气闷热、高温低湿,宜采用( )萎凋方法。
A. 日光萎凋
B. 加温萎凋
C. 以凉代晒
D. 空调萎凋
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25、根据揉捻机回转速度对揉捻运动的影响,揉捻一般正常转速为( )。
A. 30r/min
B. 50r/min
C. 60r/min
D. 80r/min
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56、( )是分离茶叶长短和大小,使同一筛孔茶长短基本一致。
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67、电动机起火,应使用( )灭火机。
A. 泡沫灭火机
B. 泥土
C. 干粉灭火机
D. 喷雾水
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53、安全生产是对每个从业者的基本要求,因此职业守则要求茶叶加工人员应( )。
A. 遵纪守法,文明经商
B. 文明经商,微笑服务
C. 注重调查,实事求是
D. 遵守规程,认真操作
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88、乌龙茶做青,第二次摇青的作用是( )。
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