37、乌龙茶做青的环境湿度以( )最适宜。
A. 20—30%
B. 65—75%
C. 75—80%
D. 85-90%
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15、日晒气较重的茶叶(乌龙茶),评定等级后,按次级给价。( )
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72、液化汽炒青机操作时,是先( )。
A. 启动开关
B. 打开液化气门
C. 压下操作杆
D. 先点火
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96、“看”是看青技术的方法之一,主要是观察茶青(做清叶)的( )。
A. 叶状、叶色
B. 青叶气味
C. 茶青柔软性,叶温
D. 叶的色泽及“行水”情况
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15、G—1级爆炸危险场所使用的电缆或绝缘导线,铜芯最小截面为( )。
A. 1.5mm
B. 2.5mm
C. 4mm
D. 10mm
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105、随着技术的发展,时代的进步,要求茶叶加工工应( )。
A. 遵纪守法,讲究公德
B. 热爱本职,敬业勤业
C. 不断进取,技能过硬
D. 坚持原则,廉洁奉公
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69、人站在距离带电导线落地点,( )范围内容易发生跨步电压触电事故。
A. 8—10m
B. 10—15m
C. 15—20m
D. 20m以上
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91、南风天气(高温、中湿),春茶铁观音做青应( )。
A. 轻晒轻摇,适当保水,防风
B. 轻晒轻摇,短晾,提前炒青
C. 轻晒重摇,厚摊防风
D. 重晒重摇,厚摊保温
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29、匀堆机的( )是投入各种筛号净茶的容器,使茶叶流向升运器。
A. 投茶斗
B. 行车
C. 拼合斗
D. 上平送带
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12、连接电动机等电气设备导线,若采用铜芯绝缘线,其最小面积应为( )。
A. 1mm2
B. 1.5mm2
C. 2.5mm2
D. 3.5mm2
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