69.以下茶叶中不属于卷曲型茶的有( )。
A. 甘露翠螺
B. 雨花茶
C. 碧螺春
D. 临海蟠毫
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40.英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用( )现烧。
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43.“对不起,您打错电话了.”用英语表述是( )。
A. Sorry, wrong number.
B. I’m afraid of you have a problem.
C. I’m afraid of you have the wrong number.
D. It’s wrong number.
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188.绿茶茶艺“水漫金山”演示了芽型绿茶金山翠芽的冲泡过程,分为焚香静气、活煮甘泉、凤凰点头、( )敬奉香茗、重酌酽香、谢茶收具等步骤。
A. 流云拂月
B. 佳茗酬宾
C. 佳茗入宫
D. 温润灵芽
E. 雨后春笋
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17.在茶叶不同类型的滋味中,( )型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。
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208.文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的( )。
A. 龙井
B. 阳羡茶
C. 天目山茶
蒙顶茶 E、顾渚茶
E. 顾渚茶
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247.( √ )在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的主要目的是为了提高茶具的温度。
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48.擂茶主要流行于我国南方( )聚居区。
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22.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。
A. 红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶浓香
B. 红茶甜香,绿茶花香,乌龙茶熟香
C. 红茶浓香,绿茶清香,乌龙茶甜香
D. 红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
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162.潮汕工夫茶以( )为止,要求各泡的茶汤浓度一致。
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