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茶艺师高级试卷及答案

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茶艺师高级试卷及答案

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136.( )茶碗称“翠花碗”,用桦树根旋挖成碗形,再包镶以银片。

A、　藏族

B、　维吾尔族

C、　蒙古族

D、　苗族

答案：C

茶艺师高级试卷及答案

296.( √ )含有较多Ca²⁺ 、Mg²⁺的水称为硬水。

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251.( √ )青花瓷是白瓷在上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富。

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267.( √ )审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml。

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54.( )倡导“以茶悟道”。

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172.唐代中叶百丈怀海禅师撰写( ),将茶融入禅宗礼法。

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96.调饮红茶的盛茶杯多采用( )。

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13.不被污染的( )泡茶,汤色明亮,香味俱佳。

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303.( × )贸易性展销会的目的是为了推广。

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75.开展道德评价时,自我批评对提高( )最重要。

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103.禅师茶艺中( )的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师。

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单选题

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茶艺师高级试卷及答案

136.( )茶碗称“翠花碗”,用桦树根旋挖成碗形,再包镶以银片。

A、　藏族

B、　维吾尔族

C、　蒙古族

D、　苗族

答案：C

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296.( √ )含有较多Ca²⁺ 、Mg²⁺的水称为硬水。

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251.( √ )青花瓷是白瓷在上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富。

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267.( √ )审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml。

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54.( )倡导“以茶悟道”。

A. 　荣西禅师

B. 　隐元禅师

C. 　皎然

D. 　赵州从谂禅师

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172.唐代中叶百丈怀海禅师撰写( ),将茶融入禅宗礼法。

A. 　百丈清规

B. 　大观茶论

C. 　吃茶养生记

D. 　禅茶一味

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96.调饮红茶的盛茶杯多采用( )。

A. 　带柄带托的瓷杯

B. 　品茗杯

C. 　小瓷杯

D. 　闻香杯

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13.不被污染的( )泡茶,汤色明亮,香味俱佳。

A. 　河水

B. 　雪水

C. 　湖水

D. 　自来水

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303.( × )贸易性展销会的目的是为了推广。

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75.开展道德评价时,自我批评对提高( )最重要。

A. 　服务质量

B. 　自身修养

C. 　技能水平

D. 　道德品质修养

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103.禅师茶艺中( )的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师。

A. 　以茶修行

B. 　茶禅一味

C. 　以茶修身

D. 　以茶禅定

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