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茶艺师高级试卷及答案
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茶艺师高级试卷及答案
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单选题
)
140.95℃以上的水温适宜冲泡( )茶叶。

A、 普洱茶

B、 紧压茶

C、 六安瓜片

D、 黄山毛峰

答案:A

茶艺师高级试卷及答案
141.在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,( )易感受鲜味。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-20c0-c0f9-29e3bb5dbe03.html
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65.展销会的( )明确,才能提纲挈领,确定展销会的传播方式、沟通方式和接待形式,有针对性的收集各种参展资料,把所有产品做有机的排列、组合。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-f1e0-c0f9-29e3bb5dbe00.html
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180.在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-3830-c0f9-29e3bb5dbe07.html
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209.绿茶茶艺“水漫金山”演示了芽型绿茶金山翠芽的冲泡过程,分为焚香静气、活煮甘泉、( )雨后春笋、敬奉香茗、重酌酽香、谢茶收具等步骤。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-4fa0-c0f9-29e3bb5dbe00.html
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188.绿茶茶艺“水漫金山”演示了芽型绿茶金山翠芽的冲泡过程,分为焚香静气、活煮甘泉、凤凰点头、( )敬奉香茗、重酌酽香、谢茶收具等步骤。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-4000-c0f9-29e3bb5dbe00.html
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43.“对不起,您打错电话了.”用英语表述是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-e240-c0f9-29e3bb5dbe06.html
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77.调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-f5c8-c0f9-29e3bb5dbe06.html
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57.宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以( )为宗旨。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-ea10-c0f9-29e3bb5dbe06.html
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166.台湾“吃茶流” 茶艺程序中,“干壶”的主要目的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-3060-c0f9-29e3bb5dbe07.html
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9.( )是侗族的饮茶习俗。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-ceb8-c0f9-29e3bb5dbe04.html
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茶艺师高级试卷及答案
题目内容
(
单选题
)
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茶艺师高级试卷及答案

140.95℃以上的水温适宜冲泡( )茶叶。

A、 普洱茶

B、 紧压茶

C、 六安瓜片

D、 黄山毛峰

答案:A

茶艺师高级试卷及答案
相关题目
141.在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,( )易感受鲜味。

A.  舌尖

B.  舌心

C.  舌根

D.  舌两侧

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-20c0-c0f9-29e3bb5dbe03.html
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65.展销会的( )明确,才能提纲挈领,确定展销会的传播方式、沟通方式和接待形式,有针对性的收集各种参展资料,把所有产品做有机的排列、组合。

A.  参展产品

B.  规模

C.  主题

D.  冠名

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-f1e0-c0f9-29e3bb5dbe00.html
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180.在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究( )。

A.  不同茶叶品种所需水温不同

B.  不同茶叶外形煮水温度不同

C.  根据不同的茶具选择不同煮水器皿

D.  不同的茶叶品种所需时间不同

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-3830-c0f9-29e3bb5dbe07.html
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209.绿茶茶艺“水漫金山”演示了芽型绿茶金山翠芽的冲泡过程,分为焚香静气、活煮甘泉、( )雨后春笋、敬奉香茗、重酌酽香、谢茶收具等步骤。

A.  流云拂月

B.  佳茗酬宾

C.  佳茗入宫

D.  温润灵芽

E.  凤凰点头

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-4fa0-c0f9-29e3bb5dbe00.html
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188.绿茶茶艺“水漫金山”演示了芽型绿茶金山翠芽的冲泡过程,分为焚香静气、活煮甘泉、凤凰点头、( )敬奉香茗、重酌酽香、谢茶收具等步骤。

A.  流云拂月

B.  佳茗酬宾

C.  佳茗入宫

D.  温润灵芽

E.  雨后春笋

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-4000-c0f9-29e3bb5dbe00.html
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43.“对不起,您打错电话了.”用英语表述是( )。

A.  Sorry, wrong number.

B.  I’m afraid of you have a problem.

C.  I’m afraid of you have the wrong number.

D.  It’s wrong number.

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-e240-c0f9-29e3bb5dbe06.html
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77.调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来( )。

A.  观看汤色

B.  调匀茶汤

C.  添加调味品

D.  打捞茶渣

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-f5c8-c0f9-29e3bb5dbe06.html
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57.宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以( )为宗旨。

A.  以茶会友

B.  提高茶艺

C.  天人合一、茶禅一味

D.  增加信徒、香火

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-ea10-c0f9-29e3bb5dbe06.html
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166.台湾“吃茶流” 茶艺程序中,“干壶”的主要目的是( )。

A.  保持茶壶温度

B.  抑制茶香散发

C.  避免壶底水滴落杯中

D.  清洗茶壶

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-3060-c0f9-29e3bb5dbe07.html
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9.( )是侗族的饮茶习俗。

A.  咸奶茶

B.  竹筒茶

C.  打油茶

D.  酥油茶

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-ceb8-c0f9-29e3bb5dbe04.html
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