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茶艺师高级试卷及答案

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茶艺师高级试卷及答案

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145.茶艺师在接待外宾时,要以( )的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。

A、　民间外交官

B、　茶大使

C、　中国文化传播大使

D、　主人翁

答案：A

茶艺师高级试卷及答案

280.( × )为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看消费标准、看人数、看茶叶。

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103.禅师茶艺中( )的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师。

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30.南疆的维吾尔族喜欢用( )的长颈茶壶烹煮清茶。

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278.( √ )南疆的维吾尔族喜欢用铜制或陶瓷、搪瓷、铝制的长颈茶壶烹煮清茶。

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21.在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐( )茶点。

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251.( √ )青花瓷是白瓷在上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富。

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259.( √ )武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表。

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205.在接待新加坡客人时,( )不是禁忌色。

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89.咸丰时民间窑茶具款识印( )章盛行。

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31.( )盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。

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单选题

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茶艺师高级试卷及答案

145.茶艺师在接待外宾时,要以( )的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。

A、　民间外交官

B、　茶大使

C、　中国文化传播大使

D、　主人翁

答案：A

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280.( × )为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看消费标准、看人数、看茶叶。

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103.禅师茶艺中( )的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师。

A. 　以茶修行

B. 　茶禅一味

C. 　以茶修身

D. 　以茶禅定

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30.南疆的维吾尔族喜欢用( )的长颈茶壶烹煮清茶。

A. 　铁制

B. 　铜制

C. 　银制

D. 　木制

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278.( √ )南疆的维吾尔族喜欢用铜制或陶瓷、搪瓷、铝制的长颈茶壶烹煮清茶。

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21.在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐( )茶点。

A. 　花生

B. 　开心果

C. 　李干

D. 　核桃

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251.( √ )青花瓷是白瓷在上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富。

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259.( √ )武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表。

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205.在接待新加坡客人时,( )不是禁忌色。

A. 　紫色

B. 　黑色

C. 　白色
蓝色 E、红色

E. 　红色

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89.咸丰时民间窑茶具款识印( )章盛行。

A. 　楷书

B. 　隶书

C. 　篆书

D. 　行书

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31.( )盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。

A. 　傣族

B. 　布朗族

C. 　蒙古族

D. 　藏族

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