88.在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应( )。
A. 一起站在柜台的中间
B. 间距相同地站成一条直线
C. 一人站着待机,其他两人可以坐下休息
D. 站立在柜台两侧的位置
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-0180-c0f9-29e3bb5dbe02.html
点击查看答案
135.( )喝茶的茶具是木头雕刻的小碗,称“贡碗”,木碗花纹细腻,造型美观,具有散热慢的特点。
A. 藏族
B. 维吾尔族
C. 蒙古族
D. 苗族
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-1cd8-c0f9-29e3bb5dbe03.html
点击查看答案
89.咸丰时民间窑茶具款识印( )章盛行。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-0180-c0f9-29e3bb5dbe03.html
点击查看答案
47.香江茶艺中“温润泡”的目的是( )。
A. 抑制香气的溢出
B. 利于香气和滋味的发挥
C. 减少内含物的溶出
D. 保持茶壶的色泽
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-e628-c0f9-29e3bb5dbe03.html
点击查看答案
225.绿茶茶艺“水漫金山”演示了芽型绿茶金山翠芽的冲泡过程,分为焚香静气、活煮甘泉、( )雨后春笋、敬奉香茗、重酌酽香、谢茶收具等步骤。
A. 流云拂月
B. 佳茗酬宾
C. 佳茗入宫
D. 温润灵芽
E. 凤凰点头
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-5770-c0f9-29e3bb5dbe05.html
点击查看答案
262.( × )顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、结算收钱、成交送别。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-6ee0-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
51.历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以( )为目的,更注重同饮之人。
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-ea10-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
111.以下茶叶中不属于卷曲型茶的有( )。
A. 甘露翠螺
B. 雨花茶
C. 碧螺春
D. 临海蟠毫
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-0d38-c0f9-29e3bb5dbe03.html
点击查看答案
148.在乌龙茶中,( )程度最轻的茶是包种茶。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-2890-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
46.品尝青豆茶,可以靠( ),使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣。
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 倒置茶碗
D. 敲打碗边和碗口
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-e628-c0f9-29e3bb5dbe02.html
点击查看答案