5.钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须( )。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的沏泡方法
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-ceb8-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
71.冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入( )块的小冰块,相当于20~30ml容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~10
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-f5c8-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
234.唐代茶叶的种类有( )茶。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-5f40-c0f9-29e3bb5dbe03.html
点击查看答案
4.明代号称制壶“四名家”是( )。
A. 鸣远、曼生、元锡、供春
B. 鸣远、曼生、董翰、赵梁
C. 董翰、赵梁、元锡、时朋
D. 董翰、赵梁、元锡、供春
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-cad0-c0f9-29e3bb5dbe03.html
点击查看答案
6.在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到( )、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 热情
B. 主动
C. 礼貌
D. 引起顾客的注意
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-ceb8-c0f9-29e3bb5dbe01.html
点击查看答案
103.禅师茶艺中( )的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师。
A. 以茶修行
B. 茶禅一味
C. 以茶修身
D. 以茶禅定
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-0950-c0f9-29e3bb5dbe02.html
点击查看答案
25.茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时,注意不能说( )。
A. 万事如意
B. 恭喜发财
C. 祝贺新年
D. 新年快乐
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-da70-c0f9-29e3bb5dbe02.html
点击查看答案
227.文人茶艺对室内品茗环境要求以( )为摆设。
A. 书
B. 花
C. 香
石 E、文具
E. 文具
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-5b58-c0f9-29e3bb5dbe01.html
点击查看答案
209.绿茶茶艺“水漫金山”演示了芽型绿茶金山翠芽的冲泡过程,分为焚香静气、活煮甘泉、( )雨后春笋、敬奉香茗、重酌酽香、谢茶收具等步骤。
A. 流云拂月
B. 佳茗酬宾
C. 佳茗入宫
D. 温润灵芽
E. 凤凰点头
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0de-4fa0-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
31.( )盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005eea8-d0dd-de58-c0f9-29e3bb5dbe00.html
点击查看答案
