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茶艺师高级试卷及答案

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茶艺师高级试卷及答案

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254.( × )顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别。

答案：空

茶艺师高级试卷及答案

253.( √ )展览会的预备金一般占总费用的5%~10%为宜。

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285.( × )氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。

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303.( × )贸易性展销会的目的是为了推广。

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82.“我们不收美金.”的英文表述是( )。

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16.( )饮用茶叶主要是散茶。

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6.在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到( )、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。

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108.潮洲人称斟茶为( )。

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34.潮汕工夫茶茶艺中通过( )使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。

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35.“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指( )程序。

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179.80℃水温比较适宜冲泡( )茶叶。

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茶艺师高级试卷及答案

254.( × )顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别。

答案：空

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253.( √ )展览会的预备金一般占总费用的5%~10%为宜。

点击查看答案

285.( × )氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。

点击查看答案

303.( × )贸易性展销会的目的是为了推广。

点击查看答案

82.“我们不收美金.”的英文表述是( )。

A. 　We don’t accept RMB.

B. 　We don’t accept pounds.

C. 　We don’t accept dollars.

D. 　We don’t accept yuan.

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16.( )饮用茶叶主要是散茶。

A. 　明代

B. 　战国

C. 　魏晋

D. 　南北朝

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6.在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到( )、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。

A. 　热情

B. 　主动

C. 　礼貌

D. 　引起顾客的注意

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108.潮洲人称斟茶为( )。

A. 　冲茶

B. 　分茶

C. 　洒茶

D. 　匀茶

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34.潮汕工夫茶茶艺中通过( )使茶叶在壶内旋转,有利于滋味的迅速溢出。

A. 　低冲水

B. 　高冲水

C. 　回旋冲水

D. 　冲水7-8分满

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35.“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指( )程序。

A. 　备器

B. 　烘茶

C. 　品茶

D. 　冲茶

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179.80℃水温比较适宜冲泡( )茶叶。

A. 　白茶

B. 　花茶

C. 　沱茶

D. 　绿茶

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