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高级茶艺师考试扬州

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高级茶艺师考试扬州

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166.台湾“吃茶流” 茶艺程序中,“干壶”的主要目的是( )。

A、　保持茶壶温度

B、　抑制茶香散发

C、　避免壶底水滴落杯中

D、　清洗茶壶

答案：C

高级茶艺师考试扬州

108.潮洲人称斟茶为( )。

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176.茶文化旅游的特点是集文化性、( )、游览观光及学术考察为一体。

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186.江西景德镇瓷器素有( )的美誉。

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103.禅师茶艺中( )的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师。

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73.潮汕工夫茶被誉为中国茶道的( )。

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203.茶叶中的咖啡碱具有( )作用。

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67.英国人泡茶用水颇为讲究,必须用( )。

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284.( × )宋代饮茶方法主要是煮茶。

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231.茶文化旅游的特点是集( )、游览观光及学术考察为一体。

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240.韩国的茶道分为( )。

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单选题

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高级茶艺师考试扬州

166.台湾“吃茶流” 茶艺程序中,“干壶”的主要目的是( )。

A、　保持茶壶温度

B、　抑制茶香散发

C、　避免壶底水滴落杯中

D、　清洗茶壶

答案：C

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108.潮洲人称斟茶为( )。

A. 　冲茶

B. 　分茶

C. 　洒茶

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176.茶文化旅游的特点是集文化性、( )、游览观光及学术考察为一体。

A. 　欣赏茶艺

B. 　趣味性

C. 　感受茶俗

D. 　用山泉水冲泡茶

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186.江西景德镇瓷器素有( )的美誉。

A. 　重如金

B. 　薄如纸

C. 　白如玉
明如镜 E、声如磬

E. 　声如磬

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103.禅师茶艺中( )的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师。

A. 　以茶修行

B. 　茶禅一味

C. 　以茶修身

D. 　以茶禅定

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73.潮汕工夫茶被誉为中国茶道的( )。

A. 　活化石

B. 　始祖

C. 　标本

D. 　四宝

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203.茶叶中的咖啡碱具有( )作用。

A. 　兴奋

B. 　利尿

C. 　强心

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E. 　消浮肿

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67.英国人泡茶用水颇为讲究,必须用( )。

A. 　生水现烧

B. 　开水凉冷后冲泡

C. 　冰水冲泡

D. 　刚沸的水冲泡

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284.( × )宋代饮茶方法主要是煮茶。

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231.茶文化旅游的特点是集( )、游览观光及学术考察为一体。

A. 　文化性

B. 　休闲性

C. 　趣味性

D. 　参与性

E. 　欣赏性

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240.韩国的茶道分为( )。

A. 　煎茶法

B. 　煮茶法

C. 　饼茶法
叶茶法 E、点茶法

E. 　点茶法

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